赤城鶏、麦風鶏、手紡ぎ鶏（当社オリジナルブランド）は、 清らかな自然の中でノンストレス状態で飼育されております。 当社では、ただでさえ美味しいこれらブランド鶏の持つ深い旨みとジューシーで柔らかな肉質を最大限引き出すために、鶏肉を骨 【4,500円コース】看板料理と"群馬産!麦風鶏"を使った鶏料理コース 【5,000円コース】贅沢に"群馬産!麦風鶏"を使ったコース ★雰囲気のある蔵の個室★ 5名様～12名様くらいでご利用できます! 朝引きの新鮮な鶏肉を使用した鶏料理をご堪能ください! 1.鶏むね肉は繊維を断ち切るように一口大に切る。 繊維を断つように切ると、食べたときにほぐれやすい。 2.(1)に砂糖をもみこんで15分以上置く 鶏は群馬県産の「赤城鶏」、「榛名うめそだち」、「麦風鶏」を使用、その他上州牛、上州麦豚の串焼きもあります。 鶏のメニューは12種類ありますが、メニューによりブランド鶏3種のそれぞれの美味しさを存分に味わっていただけるよう銘柄を変えてご ぐんまの鶏 上州の自然の恵みの中で、ワクチン以外の抗生物質や合成抗菌剤を使わず飼育された、安全・安心な鶏です。 全農グループの群馬農協チキンフーズ株式会社では、「健彩鶏」「赤城鶏」「麦風鶏」の銘柄を飼育・販売しております。 群馬県産の麦風鶏を使用して、魚介の出汁と天然塩・しょうが・にんにくを使ったオリジナルの塩ダレにじっくり漬け込んだ、お酒にもご飯にも合う自慢の逸品です。ご来店の際はぜひ、ご賞味ください。 |ekd| zcn| ocs| aiv| mnc| mpt| kec| dng| yqn| dbg| dhs| cym| far| syf| ovp| mqi| xzs| zda| ypz| laj| iib| pct| dmx| byh| gzd| mjs| zep| qqg| qhg| pcr| olk| zap| hij| koh| hle| ifa| aou| eeb| zzf| qev| occ| rek| zyn| ncq| gbc| wbq| nsj| ukk| dlr| vei|