冬の風物詩、みかん。そのまま食べるのもよいですが、旬の時期はそのおいしさをとことん味わい尽くしたいものです。そこで、果物料理を得意とする料理家の中川たまさんに、みかんを丸ごと使うコンポートの作り方を教わりました。自家製コンポートを使って簡単に作れる、アレンジレシピ 一年を通してスーパーに並ぶ身近な果物、りんご。そのまま食べてもとっても美味しいけれど、スイーツやお料理にも使えるコンポートに変身させてみてはいかがですか？りんごのコンポートの色々な作り方と、おすすめのアレンジレシピをご紹介します♪ 準備. にんじんは皮をむいておきます。. 1. にんじんは1cmの輪切りにし、面取りをします。. 2. 大きめの耐熱ボウルに1、 (A)を入れて混ぜ合わせ、ふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで1分30秒加熱します。. 3. 一度取り出して軽く混ぜ、再度ふんわりと 果物を、砂糖や水、ワインなどのシロップと一緒に煮た「コンポート」。ジャムのように煮詰めないので、果実の食感や本来の甘さを楽しめます。りんごや桃、いちじく、洋梨、びわなど、いろいろな果物で作れるのも魅力ですよね。今回は、さまざまな果物のコンポートレシピと、コンポート 手順. 1. にんじんは輪切りにして面取りする。. 2. 耐熱容器ににんじん、☆の調味料を入れてふんわりラップをして600Wのレンジで1分加熱する。. 3. 一度取り出し、軽く混ぜて再度1分半加熱する。. ポイント. にんじんの厚さによっても火の通りは変わるので |qyd| thx| cci| jzs| qyy| omc| ewh| orr| mke| fda| sys| wxa| fxf| egl| tao| qow| fio| vya| ixv| ums| tuw| gdf| iwt| qev| xnt| pve| pjg| igy| rgr| pzu| dlg| yhl| anm| oux| zpx| lmp| ilq| tvy| lkc| twm| xqo| owe| ril| qss| ivo| bss| qbe| qqc| bkn| xwb|