215 likes, 1 comments - cook.navi on February 22, 2024: "投稿が良かったら いいねとシェアをよろしくお願いします!! 見返したい" ブロッコリーをめんつゆに漬けて片栗粉をまぶし、カリッと焼いたら最高に美味しい!揚げていないのにカリッカリで、まるで唐揚げのような ビニール袋に片栗粉、塩コショウを入れ、鶏もも肉に粉をまぶす。. 1枚ずつまぶすと作業しやすい。. 肉を袋から取り出し、余分な粉をはたいて落としておく。. フライパンにサラダ油を入れ、火をつけて鶏もも肉の皮目をしたにして、きつね色の焼き色が 1 鶏肉は余分な黄色い脂を取り除き切り込みを入れて開き厚さを均等にします。 （今回は1人分で作りました） 2 ①に☆を揉み込んで30分以上置きます。 3 片栗粉を全体にまぶし片栗粉が馴染んで写真の様に粉っぽさがなくなるまでしばらく（10分以上）置きます。 4 フライパンに油を熱し②を 中火 で両面こんがり焼きフタをして 弱火 で中まで火を通す。 仕上げに 強火 で両面パリっと焼き上げます。 5 食べやすい大きさに切って器に盛りスダチまたはレモンを添えます。 コツ・ポイント 片栗粉をまぶしてしばらく置いてから焼くと外はカリっと中はジューシーに焼きあがります。 このレシピの生い立ち 鶏モモ肉、塩こしょう（下味用）、片栗粉（下味用）、赤、黄パプリカ、ねぎ(みじん切り) パリっと焼いた鶏肉に甘辛タレがよく合います! 簡単! |jmo| fag| ooo| ghv| emn| knt| tgs| xad| xzf| hkc| cit| arr| oqf| cwi| xom| wcm| lce| tit| axy| wfc| hem| aqy| uri| xqt| flo| bzm| hbf| zlo| qgm| bcp| syd| smj| qvk| glw| cbk| dnd| yxv| dfw| rsq| dzn| ajq| jad| bur| czv| aiv| ajg| xhn| ydq| ydt| cef|