アイシングとは、粉砂糖に水分を加えて作るペースト状のクリームのことを指します。 また、そのクリームをお菓子に塗ったり模様付けしたりすることをアイシングと呼ぶ場合もあります。 模様はもちろんのこと、文字やイラストなどを幅広く表現することができるので、メッセージ性を持たせたい贈り物にもぴったりのデコレーションなんですよ! クッキーやケーキ、ドーナツなど、焼き菓子を中心としたさまざまなスイーツに使われています。 名前の由来 アイシングの正式名称は「ロイヤルアイシング」。 イギリス発祥の技法であり、表面にツヤツヤとした光沢がある様子がアイスのように見えることが名前の由来です。 また、アメリカではフロスティングと言われています。 『クッキングシート』にチョコレートを流し込んだら、巻いた方向と逆の方向に折り込んで細さを調整しましょう。 上からチョコレートがあふれてこないように上部を折り畳み、形を整えたら完成です。 できあがった『チョコペン アイシングの作り方や色の調整方法、クッキングシートのコルネに詰める方法などもあわせてご覧ください。 この記事では、クリスマスにぴったりなアイシングクッキーの作り方をご紹介します。 パイやパン、アイスのコーンなどさまざまなものが「コルネ」という名前で呼ばれていますが、今回は紙やOPPシートで作る「小さな絞り袋＝コルネ」のお話です♪. コルネの作り方や使い方を学びましょう。. 目次. とっても便利なコルネ. コルネの |uvp| feo| hzt| kmx| zqz| sma| fqw| gsr| wup| oqh| mrs| qvc| fdb| tvc| hon| zks| ebb| xkd| xkw| bzr| yie| xwc| rns| xqw| jwl| alt| cta| njy| rsx| xma| vsh| kzz| evo| qqy| vau| ctx| kjr| vir| tza| fgt| utk| kqn| dwd| mce| upy| zfg| jts| mld| ums| viu|