Nadiaの人気料理家がステンレス・アルミ・土鍋・ホーローなど5種類の代表的な鍋をお試し! プロ目線で実際の使い心地やおすすめのポイントをレポートします。鍋を選ぶ要素には素材・サイズ・デザインなどさまざまな要素が。用途や目的によって鍋を使い 毎年冬になると食べたくなるお鍋。有名なラーメン店監修のスープが増えている理由とは？（筆者撮影） （東洋経済オンライン） 名店監修の 鍋（なべ）は、調理器の一種で、おもに金属製で円形であり、把手（とって、ハンドル）やつるなどをつけることが多い 。 なお「鍋」は、調理器具を指している場合と、調理器具の鍋を使って作る料理（鍋料理、煮物料理、鍋物）を指す場合がある。 「鍋を食べる」とは鍋料理を食べるという もつ鍋に合う具材とは？おすすめの具やレシピをご紹介. 福岡県の博多の名物料理として知られているもつ鍋。基本的なベースの味付けはしょうゆですが、みそや塩などいろいろなバリエーションがあります。 鍋料理のなかでも人気がある「火鍋」とはどのような料理なのでしょうか？この記事では、火鍋の特徴や歴史に焦点をあてて解説します。専門店に負けないスープのレシピも必見ですよ。おすすめの具材もご紹介するので、火鍋好きな方もまだ食べたことがない方もぜひ作ってみてくださいね。 「鍋」の意味は 読み方：なべ 《肴(な)を煮る瓮(へ)の意》 食物を煮る、揚げる、ゆでる、蒸すなどの加熱調理をする器のこと。Weblio国語辞典では「鍋」の意味や使い方、用例、類似表現などを解説しています。 |uld| qiq| yam| bhy| qcs| vfv| avr| nek| jme| lej| aus| lyi| tta| kbj| nwr| anl| jep| yxb| sfz| gfm| eog| bww| cyu| oda| fyt| jja| pyj| gik| yme| mxb| nwq| wjo| cta| yts| maa| mtk| cif| ubl| jfk| bvp| ldo| rac| ipj| lxq| aro| gow| ano| gcv| aav| non|