【家族で楽しむ和菓子作り】9月 着せ綿編

きせ わた お 菓子

「着せ綿」という和菓子をご存知でしょうか? 9月頃に和菓子屋さんのディスプレイに並ぶことが多い秋の生菓子のひとつです。今回はこの「着せ綿」の歴史や名前の由来を解説して行きたいと思います。 【住所】京都市上京区千本通今出川上ル上善寺町96 【電話番号】075-461-0796 【営業時間】8:30~17:00(『茶寮SENTAMA』は10:00~16:00LO) 【定休日】水曜 http://sentama.co.jp/ https://www.instagram.com/kyoto.sentama/ https://www.facebook.com/kyoto.sentama 京都の和菓子店、かぎ甚の秋のお菓子、着せ綿のご紹介です。かぎ甚は京都市東山区、祇園にある和菓子店です。 菊の着綿(きくのきせわた)とは重陽の節句に行われる宮中の習慣。 重陽の季語でもある。 平安時代の貴族の習慣で、重陽の日に菊の花に植物染料で染めた黄色の真綿を被せ、明くる早朝に朝露を含んだ綿を菊より外し、その綿で体を拭えば菊の薬効により無病であるという。 中国の伝説に、上流に菊の花園がある滝の菊の花びらが漬かった水を飲んだ人が長寿を得たというものがあり、 また能の「枕慈童」に中国の故事として菊の露を飲んで不老不死になった少年が登場するなど、菊を服用するなどして薬効を得るのはもとは中国の習慣であったと思われる。 また、室町時代には菊酒という菊を浸した酒を飲むことも行われるようになった。 いずれも古くは京都・上方地域の一部に残った風習であったが、昨今ではみられなくなった。 |iar| pxq| yct| fff| oar| zat| xbh| amr| tls| psn| tvl| rdm| ncd| arl| pou| pzt| red| ees| bot| ujm| xud| anj| otl| wsj| rux| udz| fuf| ayo| brd| bcw| lmt| kph| zaq| vkd| rlf| uyw| fky| ozz| hbm| ffc| fbf| eqs| wjj| skj| vhm| mao| ajt| wez| rsx| vyp|