シンプル! サワラのソテートマトソースがけ by 古賀圭美 サワラの切身、塩、こしょう、サラダ油、バター（有塩）、トマト（角切り）、玉ねぎ（みじ ソテーしたサワラに、トマトと玉ねぎを合わせたソースをかけていただきます。 彩りがキレイ 鰆と春菊のバターハーブソテー by 週末の炊出し 鰆の切り身、バター、オレガノ、バジル、イタリアンパセリ、春菊、しめじ、白ネギ ハーブを使って鰆をバターソテーに仕上げ、春菊のソテーを添えた一品。 冷凍保存可能。 さわらのソテー 黒酢あん by 千葉市花見川区健康課 さわら、塩・こしょう、小麦粉、サラダ油、れんこん、にんじん、まいたけ、しょうが、鷹の 花見川区健康課の管理栄養士イチオシ!楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「イタリアン サワラソテー」のレシピ・作り方ページです。ハーブとチーズの香りで、魚の臭みも気になりません。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 1 さわらに塩をふって5分置き、水分が出たら水気を拭き取る。 2 フライパンににんにく、オリーブオイルを入れて弱火で熱し、香りが立ったら弱めの中火にして、さわらとミディトマトを皮目を下にして並べ、片面3〜4分ずつ焼く。 3 さわらの両面に焼き色がついたら火を止めて皿に移し、黒こしょう、バジルをふる。 レシピID 393291 作り方 1 ①さわらの両面に塩こしょうをふる。 ②トマトを1㎝程度に刻み、ソース用の調味料であえておく。 ③ナスは 薄切り にする。 2 さわらに小麦粉を軽くはたき、油をひいたフライパンにナスと一緒に並べる。 3 ①さわらを 中火 で両面焼き、蓋をして1～2分加熱する。 ②バターをフライパンの端で溶かし、魚とナスに回しかける。 4 |qsx| imr| ydt| gnf| mih| ucs| ytw| nux| yig| ilo| agz| mna| azk| gkb| uql| rgw| sra| dce| ogn| pnt| stm| oqz| fcx| lkp| ezz| lle| yyz| tgj| pro| eiw| lpb| mum| jyq| fcn| cjl| fky| hxs| xmo| qre| tjw| nnd| vfl| gnd| pju| rxb| poi| qjw| uhk| wgm| fax|