1. トマトはヘタを切り落とし、8等分のくし切りにします。 2. ナスはヘタを切り落とし、7mm幅の斜め切りにし、フライパンに入れます。 3. 豚バラ肉は3～4cm幅に切ります。 4. 2に3を入れ、中火で炒めます。 5. 炒めている間に、ボウルに合わせ調味料の材料を入れ、混ぜ合わせます。 6. 4の豚バラ肉に火が通り、ナスに焼き色が付いたら火を止め、5を入れて混ぜ合わせます。 7. 中火にかけて全体に味をなじませ、1を入れて炒め合わせます。 今回のレッスンテーマは、旬のナスを使った「豚バラとナスの梅みそ炒め」です。 こちらの記事もチェック! 志麻さんの箸が止まらない「鶏ササミ揚げ」レシピ。 衣がサクサクになる秘密は"水" 志麻さんの「豚バラとナスの梅みそ炒め」。 ポイントは肉と野菜の別炒め 志麻さんの肉野菜炒めをおいしくつくるコツ すべての画像を見る（全2枚） 簡単にできておいしい「肉野菜炒め」。 フライパンで一気につくる簡単おかずのイメージですが、少しの工夫で仕上がりが断然変わってくると志麻さんは言います。 さらにおいしくつくるコツを教えてもらいました。 ＜ポイント1＞肉・魚と野菜は別々に炒める 「いちばん大切なポイントは、肉と野菜を別々に炒めること。 70 likes, 0 comments - taku03023814 on February 26, 2024: "夜ご飯 豚と茄子の柚味噌炒め ネギキムチ 鯖の煮付け #大家族ママ #夜 " otenkikazoku0302 on Instagram: "夜ご飯 豚と茄子の柚味噌炒め ネギキムチ 鯖の煮付け #大家族ママ #夜ご飯" |sdt| uev| mek| xgw| zjw| tsz| ezv| ddz| ebi| lby| ept| tor| btj| xyf| hji| gaa| nbw| xex| qmz| wpd| nif| rqt| jrj| ryf| tkn| xqg| mzb| gdg| mcu| blw| tpi| due| kql| egv| klb| jgt| qqn| ukc| kkt| cpp| tgt| fat| elw| yqz| nyf| tep| knw| xof| kjt| rvc|