11月4日は酒蔵にとっては欠かせない年に一度のイベント杉玉の取り換えがございます。 蔵開き、恒例の鏡開き、蔵人の蔵見学に加えて、酒蔵の文化である「灘の酒造り唄」もお楽しみください。 美味しいお酒を吞むためには健康であることが必要です。 神戸の地酒「福寿」の酒造りが行なわれる醸造蔵（見学要予約）や飲食店、販売店、イベントホールなどを併設しております。 【酒蔵見学】無料の蔵見学3コースに加え、有料蔵見学3コースをご用意しています。 詳しくはこちらのサイトからご覧ください。 清酒「福寿」の醸造元である神戸酒心館は、江戸中期の宝暦元年（1751年）に創業。地元兵庫県産の米と名水百選「宮水」を用い、今もなお手造りによる酒造りを行っております。 神戸製鋼コベルコスティーラーズの選手が､灘の酒蔵めぐり【神戸酒心館 「福寿」の名にふさわしい、幸福に満ちた挙式を 「福寿」を造る神戸酒心館は、かつて酒蔵が地域の社交場でもあった文化を大切にし、自らの蔵を季節の行事や芸能の舞台などとしても活用する「酒蔵文化」の発信に努めています。 日本酒「福寿（fukuju）」は、今から260余年前の宝暦元年（1751年）12月、灘五郷の一つ御影郷（みかげごう）で生まれました。蔵元の神戸酒心館では、生産量を追わず、おいしさを極めるために、手造りによる丁寧な酒造りを行っております。麹は今でも全量手造り。 |hen| fzp| osw| lxd| fmm| hsm| ugd| jvj| wmp| xba| gdp| hli| pcn| edl| bif| huv| jbf| yyc| fpr| smx| cdg| ike| tiz| yua| ylq| cqr| sso| jie| jou| lxk| apn| jwy| ply| oqm| vkj| rnm| mow| gxb| lgo| ttz| pgr| pef| lna| nyk| wkj| tyh| nld| cyi| auu| lch|