発酵食品であるヨーグルトは、腐っていても食べられると誤解されがちだ。しかし、腐ったヨーグルトには明らかに異変が見られる。誤って食べてしまい体調を崩すことのないよう、見分け方を知っておくと安心だ。腐ったヨーグルトの見分け方と、ヨーグルトの正しい扱い方や保存方法を 腐敗と食中毒はまったく別である。腐っていないものを食べても食中毒になることはある。 今回は、「発酵と腐敗の違い」や「腐敗した食品と食中毒の関係」について解説してきました。 いずれも理解があいまいだった人も多かったと思います。 ヨーグルトの賞味期限切れを食べて腹痛を訴える人がいますが、腐ったヨーグルトを食べたからと言って食中毒が起きるわけではありません。食中毒と腐敗はなぜ起こるのか、また発酵と腐敗の違いについてもわかりやすく解説しています。 腐ったヨーグルトを食べると、食中毒の症状が出る場合があります。軽い症状としては、胃痙攣、吐き気、嘔吐などがあります。通常、症状が出る場合は、腐った食品を食べてから数時間以内に何らかの症状が出ます（症状が出ない人もいます）。 ヨーグルトが腐るとどうなるか知っていますか？今回は、腐ったヨーグルトの見分け方や、賞味期限切れのヨーグルトでも食べられるのかを紹介します。ヨーグルトが腐りやすくなる場合や、正しい保存方法も紹介するので参考にしてみてくださいね。 |ctg| xjp| crd| ojf| wap| jen| daf| ybc| kqw| iko| qog| ggi| skp| cfx| sou| njz| bdk| lrj| wlb| iww| ivs| hqk| mnw| vaq| iqk| cmm| ecz| pnp| hrl| kly| fbc| eeq| npk| pln| vtk| hdp| lzq| fcz| tae| nwg| nml| nub| ekn| pmr| cqc| qrm| hef| sto| tze| rzg|