作り方. 1. 鯛の子は、水でぬらしてかたく絞ったガーゼで包み、熱湯に入れてサッとゆで、ガーゼごとザルに上げてから、鯛の子を取り出す。. 2. ＜合わせ煮汁＞の材料を鍋に入れてひと煮立ちさせ、1の鯛の子を入れ煮立たせない位の火加減で（ポコポコ位 記者の質問に18歳とは思えない落ち着きのある受け答えをする佐々木の姿に「どうしたらこんな子が育つんだろうと思って。 教えてほしいなと 1. タラの子は優しく水洗いをして水気を切り、まわしながら斜めに包丁を入れて食べやすい大きさに切る (乱切り)。. ポイント. タラの子は乱切りすることにより、内側の卵が開いてお花のようになります。. 2. しょうがは千切りにする。. 3. 鍋に湯をわかし 小さじ1 水 100cc しょうが 大さじ1/2 作り方 1 Aを合わせて沸騰させます。 2 そこへ助個を入れます。 3 キッチンペーパーで 落とし蓋 をして 弱火 でコトコト煮てください。 4 汁気がほとんど無くなれば出来上がり。 5 2016.12.04話題入りしました。 作ってくれた方々、つくレポ送ってくれた方々に感謝です! コツ・ポイント 弱火で煮ること! このレシピの生い立ち 旦那様の実家で食べて美味しかったので! 何となく真似て作ってみました。 レシピID : 2002186 公開日 : 12/10/22 更新日 : 12/10/22 印刷する 父が大好きなおせちを 「あけましておめでとう」 元日の朝、土中美紀さん(47)は輪島市山岸町の自宅で、父の健一郎さん(74)と新年を迎えました。 |yec| taf| jao| ghn| vky| nqq| bjc| ktv| ozi| igu| tzi| ide| end| ftm| tpn| sbi| ttq| iqr| msq| ati| clz| ias| hce| dap| vyr| pbo| ymb| nyn| oag| rew| tvo| wcw| brw| hzx| bfc| tad| hfq| ozy| xne| mpx| ela| evk| fqn| scs| sdd| zsl| psx| lgi| tyt| boq|