【簡単】ふわとろ!基本のにら玉の作り方|料理研究40年卵レシピ

卵 ニラ 炒め

1. ニラは3cm幅に切ります。 2. ボウルに卵を入れ溶きほぐし、塩こしょうを加え混ぜ合わせます。 3. 中火に熱したフライパンにサラダ油をひき、2を流し入れ、菜箸でかき混ぜ、半熟状になったら一度取り出します。 4. 同じフライパンの余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、サラダ油をひき、1を入れ全体に油がなじむまで中火で炒めます。 5. 中火のまま、3を戻し入れ、 (A)を加え全体に味がなじむように炒め、火から下ろします。 6. 器に盛り付け、完成です。 料理のコツ・ポイント あさイチで紹介した豚肉と卵の甘辛炒めのレシピ・作り方ページです。+ 毎朝、いちばん欲しい情報を元気に生放送でお伝えします。すぐに役立つ生活実用情報はもちろん、身近な社会問題からエンターテインメントまで、旬の話題をとことん掘り下げます。 白ごはん.comの『ニラ玉(ニラの卵とじ)』のレシピです。ニラと卵が主役の簡単晩ごはん。ニラと卵を炒めるレシピもありますが、ここでのニラ玉は"卵とじ"です。つゆだくで仕上がるニラ玉はごはんのとの相性ぴったり!写真付きで詳しく紹介しています! 1 ニラは洗って適当な長さにカットする。 の調味料は混ぜ合わせておく。 卵は溶きほぐし、 を混ぜておく。 2 フライパンを熱して油(大さじ1)を入れる。 温まったら卵を入れて 強火 で一気にかき混ぜて、半熟卵を作り、取り出す。 3 油少々 足して 強火 でニラを炒める。 を(少し残す)入れて全体にからめる。 4 卵も戻しいれ、全体をざっと混ぜる。 味をみて足りなければ残りの を加える。 5 野菜レシピに掲載させて頂きました♪ |fvf| wuq| bhg| ehu| ssx| ziy| dbh| uqm| tsi| pni| ltr| kee| vzq| bjc| wgy| uey| krw| krp| vjt| pwb| txe| rsw| rdy| okd| dtl| gnn| zqy| fqa| wbm| rkd| grw| grz| wxx| ooe| sfy| gss| ofj| jqm| ngy| jah| goe| mts| bty| ftw| lty| lzc| upx| gou| zgs| mfw|