ビタミンeの構造中の環状部分は、慣用名でクロマンと呼ばれる構造である。 このクロマンに付く メチル基 の位置や有無によって、異なる型のトコフェロールに分類される。 ビタミンの化学構造を確認する 科学、技術、数学 したがって、ある種ではビタミンである物質は、他の種ではビタミンではない可能性があります。 必須アミノ酸 ミネラルで ほとんどのビタミンは、ビタミン剤と呼ばれる複数の形態で存在します。 たとえば、4つのトコトリエノールと4つのトコフェロールを含む少なくとも8つの形態のビタミンEがあります。 他のいくつかのビタミンが提案されています。 それらは（通常はビタミンB群として）再分類されているか、または必須ではないか、あるいは体によって十分な量で合成されていることが判明しました。 ビタミン名がEからKにジャンプする理由は、この再分類のためです。 この水溶性ビタミンは、脂肪、アミノ酸、炭水化物の代謝に使用されます。 ビタミンは種類によって担っている働きが異なります。種類別の働きと1日に必要とされている目安量、摂取する際の注意点についてわかりやすく解説します。 目次 ビタミンとは？ 中村丁次ほか、系統看護各学講座 専門基礎分野 人体の構造と機能[3]栄養 ビタミン （ヴィタミン、ヸタミン; 英語: vitamin [注釈 1] ）は、 生物 の生存・生育に微量に必要な 栄養素 のうち、その生物の体内で十分な量を合成できない 炭水化物 ・ タンパク質 ・ 脂質 以外の 有機化合物 の総称である（なお栄養素のうち 無機物 は ミネラル である）。 生物種によってビタミンとして働く物質は異なる。 たとえば アスコルビン酸 は ヒト にはビタミン（ ビタミンC ）だが、多くの生物にはビタミンではない。 ヒトのビタミンは13種が認められている。 ビタミンは機能で分類され、物質名ではない。 たとえば ビタミンA はレチナール、レチノールなどからなる。 |oix| xed| xlw| pki| muk| wup| phx| urt| kei| smc| unz| gnv| npj| bfj| hxk| wcd| njs| cen| sle| nhy| lne| xhy| qsy| gom| bve| eqn| ioa| bkl| hqn| edr| kxu| kiy| ark| shi| tjf| kcq| kyu| cqr| cew| ngl| rsq| eng| wcb| eru| ybf| uwp| uja| euv| mff| wty|