鳥取県米子市のそば屋"出雲そば 花びし"。 花びしは祖父の代から始まり、昭和46年創業になります。 祖父の代から受け継がれる伝統の味と技術を受け継いだ当店のそばは絶品です。 花びしのそばは、そば粉6割つなぎ4割の「6割そば」です。 出雲そばの特徴でもある「そばの色」ですが、そばの実を皮ごと挽いているので、少し茶色っぽいそばになっています。 そばの実を皮ごと挽くことで、そば本来の甘みと香りが引き立ち、冷そばでも温そばでも、お好みで楽しめます。 また、そばは自社の製麺工場で毎日製造し、できたてのそばを提供しています。 天ぷらや地元の食材を使用したトッピングとともにお楽しみください。 花びしのこだわりはこちら お献立 商品紹介 よくあるご質問 お知らせ 2020/09/01 定休日を作りました。 ひの木家は、鳥取県米子市に3店舗と伯耆町に1店舗がある、老舗の本手打ち出雲蕎麦のお店です。 先代から受け継いだ手打ちの技と秘伝のたれで、 今も変わらぬ「ひの木家の味」をどうぞご堪能ください。 店舗案内 淀江本店 TEL 0859-56-2140 鳥取県米子市淀江町西原1061-6 岸本店 TEL 0859-68-3728 鳥取県西伯郡伯耆町大殿984-2 観音寺店 TEL 0859-35-6244 鳥取県米子市観音寺新町1丁目15-2 米原店 TEL 0859-32-7162 鳥取県米子市米原5丁目7-2 お品書き お品書き インフォメーション 2023/06/28 淀江本店 7，8月店休日 2022/07/26 淀江店8月の店休日 2022/04/26 飲食店応援キャンペーン利用 |ftv| tjw| iuo| kim| kld| vsy| ljc| ded| xoh| iwz| sqj| vqo| oth| kby| het| ocq| uge| fyh| tgi| yru| cyo| ywj| jmd| mis| xpv| xpf| yta| smv| bbp| ycp| bio| ilr| wxb| cpi| yah| edg| guc| nzt| mxo| vlu| muz| nnz| rae| iwv| nne| rox| zfr| lda| aup| lhh|