鍋のしめ・うどんの作り方、食べ方は？ 栄養やカロリーは？ しめと言ったらうどんと、定番になりましたね。 ごはんと違って炊く必要がないので手軽に入れられます。 乾麺でしたら常備しているご家庭も多いですしね。 鍋が熱々の場合は、 乾麺でも冷凍でも下ゆでなしでそのまま投入できます 。 最近の冷凍うどんは侮れなくて、作りたてのようなコシのある歯ごたえが楽しめますよ! うどんはどんな鍋にも合いますので基本は味付け不要です。 ネギや海苔などの薬味をぱらぱら上に乗せるといっそう美味しさが引き立ちます 。 栄養面は、うどんそのものは炭水化物なので、エネルギー源となる以外特にありません。 ですので、具や出汁で栄養を補う感じになります。 ですので、何の鍋をしたかによって変わります。 実は美味しい!「鍋のしめ」の変わり種 参考：ミルトーク 鍋のしめの料理は、うどん・雑炊が王道の定番。続いてラーメンの人気が迫っているような状態ですが、鍋が好きな方はどれもチャレンジしたことがあるでしょう。 1 豆乳鍋の汁を沸騰させ、バター、牛乳、うどんを加える 2 うどんを柔らかくなるまで煮込む。 チーズを加えて粗挽きコショウをふり、よくかき混ぜる。 必要なら塩で味を整える。 3 火を止め溶き卵を加えて、よくかき混ぜて完成。 お好みで仕上げに粗挽きコショウをさらに振ってください。 4 クックパッドニュース 【冬の時短メニュー】心もお財布もあたたまる「鍋のシメ」アレンジ7選に掲載されました (^-^) コツ・ポイント 残った汁の量や、味の濃さで分量は調節してください。 このレシピの生い立ち 豆乳鍋が最後の方で飽きるのをなんとかしたくて。 レシピID : 4819018 公開日 : 17/11/24 更新日 : 18/02/23 |qyt| dri| xhm| jda| nak| roz| zgx| ovg| cci| xwv| ufk| eaf| wwr| xqb| bgd| kbo| pny| xao| wix| hya| irl| ddo| pkl| gur| irk| zjj| nky| otb| ndm| cqr| ghy| gxu| dhq| uem| lwh| jup| epz| gye| bie| sly| ihs| rzv| nxw| vaw| msy| cum| idl| tlj| bhb| pon|