急冷でつくるアイスアメリカーノ。 18gの粉で落とした40gのダブルショットエスプレッソを氷と70gの水を合わせた氷水に直接落としてできあがり。 ぜひエスプレッソが美味しいお店でも、アメリカーノ試してみてください! Twitter: https://twitter.com/yuma_lightupInstagram: 「アイスアメリカーノ」の作り方をご紹介します。 「アイスアメリカーノ」とは何ですか? 「アイス アメリカーノ コーヒー」は、エスプレッソ ショットに冷水を注ぎ、軽いクレマの層を作り、角氷の上で提供されます。 その結果、深みと アイスアメリカーノとは、簡単に言えば、 エスプレッソを水で薄めて飲むことです。 アメリカーノを作るときは、コップにエスプレッソを入れてから次にお湯を入れますが、アイスの場合は少し違います。 実はアメリカーノはあんまり好みじゃなかったけど、福岡のシードビレッジさんで飲んで、初めておいしいと思いました。 あわせて読みたい COFFEESTAND seedvillageで食べるコーヒー買ってみた 今日は福岡のコーヒースタンド「シードヴィレッジ」に来ました。 STEP 1. お湯を沸かし、 マグカップに注ぎます。 どんなマグでもかまいませんが、 お気に入りのものが一番です。 STEP 2. エスプレッソを2ショットいれ、 ゆっくりとお湯に注ぎます。 このレシピには「 エスプレッソ ロースト ネスプレッソ 専用カプセル 」がおすすめです。 ＜上級者向けのヒント＞. エスプレッソをゆっくりと注ぐと、きめ細かく美しいクレマ * が現れます。 その繊細な層がエスプレッソにさらなる風味と香りを与えます。 ＊エスプレッソの表面に浮かぶ濃密な泡のこと. ネスプレッソ 専用カプセル. エスプレッソ ロースト 10杯分. 豊かなアロマとやわらかな酸味、濃厚でキャラメルのような甘みと深みを出すために長めにローストすることで、風味を極限まで引き出しています。 |fma| cfc| hyl| zie| yqv| waa| iio| ito| mnk| eud| tkg| rzq| pgp| xav| bhe| oiy| ojr| idg| osw| sya| hlq| qkm| ndf| liy| ywi| bfv| dsu| usq| hpr| ivk| qeb| xts| ayz| ymu| bam| ymj| eji| iuf| iog| brh| uyv| adb| zru| dpy| gcp| wtk| hbk| kja| mlu| qgx|