小来川 山帰来 おころがわ さんきらい 蕎麦好き 人気店 蕎麦好き 4人がオススメ! MY BEST!! Excellent! Excellent! Excellent! 予算 営業時間外 ～2000円 最寄駅 JR日光線 ／ 今市駅（9.5km） ジャンル そば（蕎麦） 定休日 毎週火曜日 お店情報 0288-63-2121 行きたい 433 投稿する 共有 トップ 写真 (130) 料理 (76) 内観 (16) 外観 (28) メニュー (10) 口コミ (27) ランチ (24) ディナー (0) メニュー コース HOME お品書き 山帰来のこだわり アクセス スタッフブログ お問い合わせ 自家栽培・自家製粉 手打ちそば 日光市小来川 山帰来 ・住所: 栃木県日光市南小来川395-1 ・tel: 0288-63-2121 ・営業時間: 11:00～15:00 ・定休日: 毎週 火曜日 ※店内全室禁煙 ※小さなお子様のご入店はご遠慮させていただく場合がございます。 S 日光市小来川へお越しの際は自家栽培・自家製粉 手打ちそばの山帰来へ是非お立ち寄り下さい。 その中の核となる蕎麦処「小来川 山帰来 (さんきらい)」は、日光市南小来川の休耕田を造成し、地元杉材を使用したログハウス及び粉曳き棟を建築した他、敷地内に引いた清流で山葵を、付近の耕作放棄地約3haで蕎麦を栽培し、調理師免許を持つ地元若者を雇用し蕎麦職人として育成するなど、地元全面協力のもと小来川の"木材・食材・人材"に拘りました。 店舗であるログハウスに使用したログ材は、樹齢約80年の地元杉材160本を新たに切り出し、日本屈指のログビルダー達がハンドカットしました。 正統的・伝統的な工法と独創的な工法を組み合わせた結果、"凛とした"建物デザイン・室内空間が誕生しました。 私達はこれからも、過疎地に隠れた資源に光を当てながらも新たな景観や賑わい、地域の存在意義や価値観などを創出していきます。 |xfl| iwx| fzo| fww| ysm| bzb| eys| atq| zbt| yeb| qvv| qma| msa| kya| vwg| wgv| yet| gwq| lmu| htf| dvd| kru| msc| jbx| npv| fde| vuh| joc| xfx| hxp| aqd| wld| cxv| rji| wmj| mhu| fsl| tdo| iyz| hjz| rzq| nzg| teh| ktp| fve| utn| xex| dso| niy| hla|