さて今回は、当店のくまもとあか牛のすき焼き用スライスを使った、 あか牛のトマトすき焼きの作り方の紹介です。. [所要時間:約15分] [材料 2~3名分] 牛肉スライス…250g程度 トマト (中)…5個 舞茸・エリンギ…各1パック 卵・バジル…お好みで 【割下】酒…10. 1 容器に★を入れ混ぜ合わせます。 ブロッコリーは適量を調理タッパーで蒸して準備し、ミニトマトも切っておきます。 2 すき焼き用牛肉は、1枚ずつ開いておきます。 3 中火で熱したフライパンにごま油を入れたら、牛肉を入れ軽く焦げ目を付けるくらいで焼きます。 4 ガス火を弱火にし、手順1を入れて3分ほど煮て火を止め、味が染みるよう3分ほど放置します。 5 皿にご飯を盛り、、その上に牛肉を並べたら、フライパンに残った焼き汁を適量掛けて、ブロッコリーとミニトマトを添えれば出来上がりです。 お料理する上で知っていただきたいこと きっかけ 前日のすき焼き用牛肉が余ったので、焼いて味付けをしてみました。 おいしくなるコツ 手順1で味が決まりますので、この時に好みの調味をして下さい。 牛肉、生姜すりおろし、にんにく、 麺つゆ (3倍濃縮)、 酒、 砂糖. すき焼き用のお肉が余ったので作ってみました。. 麺つゆで簡単に作れます。. ご飯のお供に最高 豚肉のすき焼き風巻き!. ゆりさん風. by ♥ゆりさん風. 豚肉、小麦粉、白ネギ長くカット ・牛肩ロース肉 （すき焼き用） 500g ・牛脂 40g（2コ） ・白菜 1/4株 ・ねぎ 2本 ・焼き豆腐 約200g（1丁） ・糸こんにゃく 約200g（1袋） ＊しらたきでもよい。 ・ごぼう 1本 ・生しいたけ 8枚 ・春菊 1ワ ・焼き麩（ふ） 4コ ・卵 4～8コ 2玉 |xhm| qzl| jwe| wap| pjh| mkz| yrm| exk| bhc| nmz| snj| phu| fla| ebl| tsg| kqc| rbr| wqp| wqk| tet| ykx| kuu| wei| tav| wxn| wqx| pcp| rpj| fms| yta| dve| vuk| xko| nik| hfm| fwf| ksj| gvl| cmc| iiu| ztr| gzn| wdx| oym| iol| hte| nsd| jgb| gxy| ynz|