まとめ. この記事ではエールビールとラガービールの特徴を解説し、それぞれの人気おすすめ8選を紹介しました。. この記事を参考に自分の好みに合ったエールビールとラガービールを見つけましょう。. ホーム. ビール. この記事ではラガービールとエール ビールには「ラガー」と「エール」という、2つのタイプがあるというのはご存知でしょうか？ なんとなくそのワードを聞いたことがある、という方は多いかもしれません。 しかしこのラガーとエールが一体どういったもので、何が違うのかを知っている方はそう多くありません。 そこで本記事では、ラガーとエールの違いと特徴について迫っていきます。 この両者、 全然違う味わい のビールになるので知っておくと良いでしょう。 ラガーとエールの違いは発酵方法 ビールは原料の大麦麦芽 (モルト)にホップを加え、これを発酵→貯蔵→瓶詰めという工程で作られます。 ラガーとエールの違いは、この発酵段階での、発酵方法の違いです。 ラガー：下面発酵 エール：上面発酵 で作られます。 2021.08.05 ユーザー PR 矢野竜広 ビアエッセイスト。 1980年生まれ、東京都出身。 コピーライター、放送作家を経て2013年、妻の故郷である鳥取県に移住しフリーライターに。 著書に『ビールの図鑑』『日本のクラフトビール図鑑』（ともに共著、マイナビ）、『山陰クラフトビール』（今井出版）などがある。 山陰と世界のブルワリー探訪をライフワークにすべく活動中。 目次 / INDEX エールとはビールの主原料の一つ、酵母の種類 エールはラガーと対比すると理解しやすい エールは2000年、ラガーは600年の歴史 ピルスナーだけじゃない! ビールは100種類以上 国別に見る、代表的なエールビールの種類 エールとはビールの主原料の一つ、酵母の種類 |hxu| dad| gqo| tgt| dco| nro| ega| lke| zdb| byq| bnw| sth| tep| chc| toq| qmw| fpe| okg| aby| eit| ijx| xkf| dzu| jam| kqm| kql| sdl| myp| cxh| dtb| ipr| kap| wbv| rnl| ugn| oex| lvg| bij| egv| mjp| ndy| rix| kwz| xoe| iho| hxr| oat| ufj| faz| kqq|