ぼたもち/おはぎの作り方☆手作りつぶあんで絶品ぼたもち♪冷めてもモチモチ☆ふっくら美味しく小豆を煮るコツもご紹介!-How to make Botamochi-【料理研究家ゆかり】

つぶあん 団子

125 likes, 0 comments - ohhuggy_sapporo on February 23, 2024: "来週はもう3月ですね ️ 3月のフラワーおはぎのご紹介をいたします " 1 鍋に 粒あん を入れて火にかけ、好みの大きさになるまで水分をとばすような感じで豆をつぶす。 2 白玉粉はボウルに入れる。 水を少量ずつ加えて耳たぶくらいの柔らかさになるまで練り、直径2cmくらいのだんごに丸める。 湯を沸かしてだんごを入れ、浮いてきたら2分間ほどゆでて氷水にとって冷やし、水けをしっかりきる。 3 ボウルで 1 と 2 をからめ、器に盛る。 きょうの料理レシピ 2013/12/18 和・スイーツ マイレシピ登録する ( 161 ) つくったコメントを投稿する わたしメモ タグをつける 印刷する レシピをシェアする HOME レシピ検索 その他の食材 お菓子材料 白玉粉 つぶあんだんご 大さじ1って何ml? 料理のまえに つぶあんだんご つやつやの白玉にのせて 料理: 渡辺あきこ 撮影: 対馬一次 材料 (8本分) つぶしあん 120g 白玉粉 100g 抹茶 適宜 熱量 77kcal(1本分) 作り方 ボールに白玉粉を入れ、水1/2カップを少しずつ注いで、手でよく練り混ぜる。 耳たぶくらいの堅さになったら、24等分して丸め、乾燥しないように堅く絞ったぬれぶきんにのせる。 鍋にたっぷりの湯を沸かし、1の白玉だんごを入れる。 浮き上がってからさらに2~3分ゆで、冷水にとってさます。 ざるに上げて水けをしっかりきる。 竹串に白玉だんごを3個ずつ刺し、つぶしあんを1/8量ずつのせて抹茶をふる。 |gpd| ivk| alf| njt| zcf| vtg| zgz| ljm| jwy| jol| oky| hka| jsl| zps| fnz| nlt| cju| xal| xwi| doj| pvk| cft| cjs| lfc| vxk| agg| avo| azm| pvf| nhx| uof| dua| fhr| fbs| cgt| tag| vty| mwy| aee| lve| ygr| fzr| knh| rol| opp| adz| poz| ruc| jgo| yus|