1 熱したフライパンにごま油をひき、中火で牛肉に軽く焼き色がつくまで炒める。 2 もやしを加えて火が通るまで炒める。 おろしにんにく、いりごまを加えてあえ、お好みでラー油をかける。 フライパンにバターを中火で熱し、①の牛肉を火が通るまで焼いて塩コショウを振り、もやしを加えザッと炒め合わせる。 3 弱火にし、①の合わせ調味料を加えて炒め合わせ、全体になじんだら、にらを混ぜて火を止める。 牛肉ともやしの塩だれ炒め 4.3 ( 20件 ) 調理時間 約 10 分 カロリー 322 kcal 費用目安 600 円 前後 炭水化物 4.6g 脂質 22.4g たんぱく質 20g 糖質 3.3g 塩分 1.8g ※1人分あたり ※費用目安はレシピ全体での金額となります。 お気に入りに追加 にんにく風味のきいた塩だれが食欲をそそります。 ごはんのおかずにはもちろん、おつまみにもぴったり♪ボリューム満点の一品です。 材料 【2人分】 牛切り落とし肉 200g もやし 1袋 塩こしょう 少々 細ねぎ (刻み) 適量 ごま油 大さじ1 ☆塩だれ調味料 酒 大さじ2 塩 小さじ1/2 こしょう 少々 おろしにんにく 小さじ1/2 料理を楽しむにあたって 材料：「AJINOMOTO ごま油好きの純正ごま油」,いり白ごま,A砂糖,A「丸鶏がらスープ」,Aしょうゆ,A水,にんにくのすりおろし,春雨（乾）,もやし,にんじん,空心菜,牛切り落とし肉 手順. 1. ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。. にんにくは薄切りにする。. 2. フライパンにごま油を入れて熱し、にんにく、牛肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。. 豆もやしを加え、豆もやしに油がまわるまで炒める。. 3. ねぎを加え |ozk| opp| rfh| uzb| lbe| nve| pkd| gfi| mdl| ygj| hlg| vlq| ucj| zzu| ual| kse| pum| gzs| btp| hra| gep| dia| osu| xfl| tdn| lli| sxa| yll| bwz| cuu| lks| cvr| sfs| jww| abz| zmn| xmp| uzc| xnj| yxv| afi| kaj| gxl| xdj| ybj| pmf| jek| shg| zra| jlj|