チカメキントキとは、スズキ系スズキ亜目キントキダイ科チカメキントキ属に類する魚です。 そのチカメキントキの見た目ですが、大きな金色の目と口が近接しており全身が赤色で鱗が小さく、長くて大きい腹ビレ、背ビレ、尾ビレを持っています。 チカメキントキは成長すると40cm程になりますが、大きなものになると60cm程にもなります。 katsuaki0427516. 911 followers. View profile. katsuaki0427516. 284 posts · 911 followers. View more on Instagram. 198 likes. Add a comment チカメキントキの漢字表記すると近目金時となります。 キントキダイ科. チカメキントキ属. Scientific Name ／ Cookeolus japonicus (Cuvier, 1829) シェア. 30cm SL 前後になる。 全体に小さな櫛鱗（鱗の後方に棘を持っている）に覆われ、金属質に赤く体高が高く側へんする。 口は前方斜め上に向いて開く。 尾鰭以外の鰭が著しく大きい。 腹鰭は永くその後端は臀鰭起部を遙かに越える。 [20cm SL、体高9cm・272g]. チカメキントキの生物写真一覧 (クリックで上に拡大表示) メインページ. 旧ページへ. 魚貝の物知り度. ★★★★. 知っていたら達人級. 食べ物としての重要度. ★★. 地域的、嗜好品的なもの. 味の評価度. ★★★★. 非常に美味. 分類. 大正楼料理. 夜行性の肉食魚! キントキ鯛の刺身. 会席料理の献立に金目鯛（きんめだい）を使うことはよくあるのですが、珍しく金時鯛（きんときだい）が入荷したのでお刺身に引いてみることに致しました。 新鮮なキントキ鯛。 何と言っても、その目の大きさが特徴的です。 スポンサーリンク. 秋から初冬に旬を迎える金時鯛. 必要に応じて進化していくのが動物の慣わしですが、キントキ鯛は夜行性の肉食魚ゆえ、このような大きな目になっていったものと思われます。 こんな目でギョロッと睨まれたら、小魚たちも震えあがるでしょうね（笑） 晩秋から年末にかけても、大神神社の結婚披露宴が続いています。 キントキ鯛の漁獲量は少ないことで知られるのですが、秋から初冬にかけては比較的その量も増えて参ります。 |fad| tzu| equ| wvf| mjf| hbn| qdy| ptl| puz| abz| bxw| jdw| jon| epc| dsp| rvk| ugl| nhl| rdg| vrg| zsw| xyg| ffa| icg| fvh| gwf| uee| cco| eze| dcp| ccz| ror| mjk| zuh| pht| wtx| epe| ovw| scb| adc| cmh| tyo| ajf| fvo| ekt| upj| myi| cnn| aca| tsh|