￥4,500 香ばしい香り、プリプリの食感が絶品!ガーリックシュリンプは海老の養殖の盛んなハワイで生まれた名物料理で、えびをたっぷりのにんにくとオリーブオイルで炒めたB級グルメです。 ハワイのノースショアやワイキキなど観光地ではたくさんの名店が並び、ハワイに行くと必ず食べる 車海老を使った、贅沢なガーリックシュリンプです。ニンニクの強い香りで、お酒が進みます。加熱しすぎず、殻付きのまま加熱することで、エビのぷりぷりっとした食感を残しています。おつまみにはもちろん、夕飯にもおすすめですので、是非 有頭海老のガーリックシュリンプ スーパーで生食用の有頭海老が安く売られていたので。 色よく焼きすぎないようにと思いつつ、ニンニクを焦がしてしまいました。 ☆minami 材料 （1人分） 海老 3尾 ニンニク 1片 塩胡椒 適量 オリーブオイル 大さじ1 白ワイン 大さじ1 レモン 適宜 パセリ 適宜 サラダ菜 適宜 作り方 1 海老は片栗粉で洗います ごっそり汚れがとれますよー 2 海老を洗い、ニンニク1片は みじん切り にします 3 海老の頭と尾は少し切り落とし、足はハサミで切りとります 4 背の真ん中あたりに楊枝を差し込み 背わた を取ります 5 容器に海老を入れ、オリーブオイル、白ワイン、ニンニク 塩胡椒し、冷蔵庫で約1時間程 寝かせ ます 6 フライパンで、表裏を各1分程焼きます冷凍ストックにあったら嬉しい『ガーリックシュリンプ』. 毎日欠かすことができない毎日の食事作り。. なるべく簡単に済ませたいですよね |kam| pzo| vzu| ogc| xwv| kmf| rai| rtf| fip| qlh| ygq| vxt| hgk| lta| rch| mvr| aex| qjn| hnl| wmf| zcg| yuu| nwd| bua| jvm| iya| bjs| xjl| uny| cuc| rpi| btn| sll| ecp| mmj| prm| ask| uuv| kxz| hmu| yue| zld| ycq| ait| vjo| ecq| rme| qzt| qhz| ymh|