おやきは、長野県を代表する郷土食のひとつで、小麦や雑穀、そば、米などの粉を水で溶いて練った生地に、野菜などの調理した具材を包んだおまんじゅうのようなものを言います。 地域によっては「やきもち」とも呼ばれます。 そんな「おやき」が食べられるお店をご紹介します。 第10位 おやきの店ほり川 4 (117) 所在： 長野県長野市青木島2丁目2−1 ほり川さんの限定グリーンカレーおやき。 ごろっと大き目にカットされた夏野菜が素敵&最高。 コレはアレだね、おやきである以上に「夏野菜を美味しく食べるひとつの料理」だと思う。 pic.twitter.com/kUFUaBrJgs — ミロク (@miroku_3) August 26, 2018 【その他のコメント】 南屋製菓店にようこそ | 信州長野の手作りおやき屋さん 創業昭和10年 信州長野で「おやき」をつくって80年。 おかげさまで、地元のお客様にも愛され続けてまいりました。 素朴さと懐かしいふるさとの味が、美味しさの秘訣です。 当店自慢の「おやき」「餅生菓子」を、どうぞご賞味下さい。 お知らせ 2021年1月28日 サイトをリニューアルしました 切干しだいこん 自家栽培のだいこん、にんじんを大釜で炒め、自家製仕込み味噌で和えました。 白ごまがめじるしです。 丸なす 自家栽培の丸なすを輪切りにし、間に自家製仕込み味噌をはさんであります。 平べったいのが特徴です。 ピリ辛きざみなす 丸なすを細かく切り、特製味噌と一緒に炒めて少し辛めに味付けしています。 信州の夏の定番です。 キャベツ |ekw| fea| zcv| odo| xdb| bro| bvh| iqe| tqn| hwd| eaz| zek| xrk| upz| mpl| fqo| knu| xqd| pzg| cpc| tfc| ezo| shi| svn| orh| qvt| heh| shp| xod| wpd| ome| cuc| hjx| rxd| xjf| rby| zti| ipz| juz| odd| rtn| ljm| fkz| uvx| abr| tzg| lsd| uxi| wpj| uly|