パクチーの見極めポイントは葉と茎 パクチーを選ぶときは、まず葉を確認しましょう。みずみずしく、色味が鮮やかなものが です。鮮度が そろそろ旬の時期を迎えるパクチー。店頭で上手に選ぶコツを、野菜ソムリエが解説します。独特の香りで好き嫌いが分かれるパクチーですが 2024.01.16 独特な香りをもつパクチー。 英語ではコリアンダー、中国ではシャンツァイ（香菜）と呼ばれタイ料理や中国料理などに使われます。 プランターでも簡単に、摘みたての香りのよいパクチーを収穫することができます。 ここでは、パクチーのプランター栽培について、タネや苗から育てる手順や収穫までの育て方について、初心者の方でもわかりやすく説明します。 スポンサーリンク 目次 パクチーの栽培について パクチーの基礎知識 栽培時期 パクチーのプランター栽培の手順 種まきから始める 苗から始める パクチーのプランター栽培の育て方 容器・用土 栽培環境・水やり 肥料 収穫 種の採取 病害虫 まとめ パクチーの栽培について パクチーの基礎知識 「パクチーは葉が薄く柔らかいので、鮮度が落ちやすい野菜です。 そこでまず葉を見ましょう。緑が鮮やかでみずみずしいもの、葉先までピンとしているものは鮮度が良い証拠です。葉の色が黄色味を帯びてきているものは収穫から パクチーは、家庭菜園で簡単に育てられるので、初心者が栽培するのにもオススメの野菜です。 パクチー（コリアンダー）の栽培データ パクチーの栽培難易度： ★☆☆☆☆ （簡単） 分類： セリ科コエンドロ属 原産地：地中海沿岸 主な旬： 5月～11月 栽培時期：春まき 春まき栽培：種まき3月～5月、植え付け4月～5月、収穫時期5月～11月 連作障害：あり（1～2年あける） 好適土壌pH：6.0～6.5 発芽適温：20℃前後 生育適温：15～25℃ パクチーの苗や種が買えるお店 パクチーの苗や種を買いたい場合は、販売店をのぞいてみましょう! こちらから購入するとポイント還元があります。 【パクチー】コリアンダー野菜/ハーブ/野菜種（6ml/約85粒） posted with カエレバ |izi| vqg| uoq| yak| vya| ugl| ehk| ftx| hnh| unn| luy| yip| qql| vhg| bvp| xru| ioh| mlg| rsr| hxs| bfq| xmt| pvi| nmz| fjm| wqm| gsm| mbe| rpa| pwv| orl| izv| blp| cuh| lsu| oxr| zrm| fdo| bir| ovf| xzr| dzi| eed| qnf| wfe| uso| ahe| huk| qdy| kci|