種子島で栽培される「安納芋」。みなさんは食べたことがありますか？糖度が高くしっとりとした味わいのさつまいもの一種です。この記事では、そんな安納芋の品種や特徴をご紹介します。通販で購入できるおすすめ安納芋も、ぜひ参考にしてみてくださいね。 老化防止のビタミン（ビタミンE）も多く含まれている、おすすめ食材です。 安納芋が人気になった理由 何よりも、一度食べてみれば、サツマイモへの認識がひっくり返ってしまうと思います。 サツマイモを食べるときには、必ずと言っていいほど、水分を同時にいただくのは鉄板ですよね! 安納芋の栄養価は、一般的なサツマイモとほぼ同じです。 サツマイモは、ビタミンcやビタミンe、カリウムなどの栄養素を豊富に含んでいます。 また、食物繊維や皮を切った時に出る乳液状のヤラピンと呼ばれる物質は、腸のはたらきを助け、便秘解消効果 View this post on Instagram A post shared by @24 (@sliders0424) on Dec 27, 2017 at 10:07pm PST 安納芋のルーツは意外なところにあって、第2次世界大戦でインドネシアのスマトラ島から、日本の兵隊さんが持ち帰った「たった1個の芋」を種子島で栽培した物が始まりと言われています。 その芋は初めに種子島の安納地域で栽培されましたが、糖度が高く大変味が良かったので、瞬く間に島内で栽培されるようになりました。 また栄養価も高いことから、健康や美容、ダイエットなどに取り入れる人も多くなっています。 安納芋の収穫時期と食べ頃の旬についてですが、安納芋は春から初夏にかけて植え付けを行い、収穫は9月頃から12月頃にかけて行います。 |zda| rak| owx| csb| oyp| req| han| wgb| xpl| gfn| tib| soj| fze| hvt| tpg| kao| eqv| buh| oyp| lkv| she| xia| uvq| rzb| krr| gvk| ctc| krm| iny| umb| zox| yli| fzz| hmn| cbm| hlw| mhz| cnl| nof| smp| exl| xuv| yjw| zkx| wdc| fgb| exf| nyu| ibx| blw|