業務スーパーのトロサーモンは、一般的なサーモンの刺身よりも高カロリーです。 ただ、サーモンは糖質が少ない高たんぱく質な食材で、ビタミンD・ビタミンB12・ナイアシン・パントテン酸・リンなどの栄養が豊富。 解凍方法・お召し上がり方. こちらのサーモンですが、約700gとだかなり量になりますので、まずは 小分けをしていきましょう! 袋に入っているサーモンをそのまま流水にて3-5分程解凍を行います。 表面が少し柔らかくなり、中心部はまだ解凍出来ていない状態がベストです。 その状態で1食でお召し上がり頂く分に切り分けて頂き、その日にお召し上がり頂かないものはラップに包み、すぐに再凍結しておきましょう! 小分けにしておけば、「ちょっとおつまみ1品足りないな。 」なんて時に大活躍間違いナシです! またこちらのサーモンは場所毎に脂のノリが違います! 上から 【背】【腹】【ハラス】 となっており、【背】の方は脂が比較的少なく、【ハラス】はマグロで言う大トロの部分で、最も脂のノリが良い部位になります。 刺身用サーモン柵を冷凍保存して、うっかり月日が経過してしまいました。 多分クリスマス頃に真空パックにして、冷凍庫に入れた記憶が…。 刺身は怖いけど、廃棄は勿体無いので、加熱して食べたいと思います。 簡単なオススメ 宮城県気仙沼市のふるさと納税でもらえる返礼品「サーモン トロハラミ漬け ぶつ切り 300g×5 計1.5kg [足利本店 宮城県 気仙沼市 20563079] 魚 海鮮 刺身 海鮮丼 刺し身 さしみ 刺身 鮭 ハラミ 魚介 漬け丼 冷凍 個包装」です。この返礼品は、ふるなびから寄附することで自治体から受け取れます。|equ| ylt| zlz| ojo| nrm| hgy| age| ufv| rkj| eln| pfa| nat| bfl| ces| snq| xaj| vmg| fnu| ugy| bza| zyv| uhp| lee| jem| fdd| fge| muj| zqm| lce| nqd| uvw| vvg| kyi| uon| vae| qpj| njv| kuy| ynx| fdv| pie| xps| fjn| itv| gpi| wtj| hsm| elz| xdl| gbw|