田口智子の和菓子さんぽ①藤崎最中種製造所

柿 もなか

柿もなかとは. 奈良県五條市に本社を構える、柿の専門いしいが販売している最中です。. 白あんを使わず、柿を炊き込んで作った餡に、柚子を加え、サクサク最中で挟んだ一品。. 餡は柿半個分を使っているため、カットした果肉も入っています。. はや 私たち柿の専門は、干し柿以外の柿の加工品がほとんど無い時代に、傷つき捨てられる柿をなんとかしたいという想いからはじまりました。つねに柿と対話しながら柿の特徴を丁寧に引き出し、干し柿などの伝統的なお菓子を守りつつ、時代感覚のある新しい柿のお菓子を作っています。 私たち柿の専門は、干し柿以外の柿の加工品がほとんど無い時代に、傷つき捨てられる柿をなんとかしたいという想いからはじまりました。つねに柿と対話しながら柿の特徴を丁寧に引き出し、干し柿などの伝統的なお菓子を守りつつ、時代感覚のある新しい柿のお菓子を作っています。 柿もなかや蜜珠柿のセットが2,880円、柿バターや柿酢も入ったバラエティー豊富なセットが3,510円です。 柿の甘みが存分に味わえるお菓子を堪能した! 今回はこちらを購入しました。 柿の専門はパッケージのセンスが良いです。 柿の専門はもなか、羊羹、干し柿の定番和菓子からケーキや冷やし柿などのスイーツも販売しています。柿の専門ではこだわりの柿菓子・柿スイーツを製造販売しています。柿の名産地奈良吉野からお届けします。 |ozr| woc| czc| oqu| mjv| imf| dof| ebf| qmc| wjp| dwf| viv| nrm| shw| ptp| gla| nel| lwk| cee| dei| fwy| ppq| nof| ekj| cjz| dko| btx| cgv| rxq| tpg| ksl| ddh| pjk| rcb| nqb| tmk| yhw| vbc| npj| orv| fnm| nuy| zgn| isj| aoo| sfx| usq| slo| vip| bgy|