小松菜 1袋 しめじ 1パック ★だし汁 300ml ★酒 大さじ2 ★醤油 大さじ1/2 ★みりん 大さじ1 ☆薄口醤油 大さじ1/2 作り方 1 小松菜は洗って3～4cmにカット。 しめじは 石突 を取りほぐしておく。 2 鍋に★を煮立たせ、しめじを加えて5分ほど煮る。 小松菜の茎の部分を加えて2～3分煮込む。 3 最後に葉の部分と☆を加えて混ぜ合わせる。 荒熱 が取れるまで放置しておけば完成です♪ コツ・ポイント 煮浸しは冷めるまでの間にだしの味をしっかりと含ませる料理です。 濃い目のかつおだしで煮て下さいね! 夏場は冷蔵庫でしっかりと冷やしてから食べても美味しいですよ^^ おつゆの濃くなった翌日がこれまた美味しい♪ このレシピの生い立ち 我が家の定番レシピ覚書♪ 小松菜としめじを使った料理のレシピを簡単動画でご紹介。 炒め物や和え物などのおかずレシピから、パスタや焼きうどんなどの主食レシピまで、バリエーション豊富な35本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 目次 副菜のレシピ コクうま! 簡単! 小松菜としめじのチーズ炒め レンジで作る! 小松菜としめじの簡単煮びたし 定番小鉢料理! しめじと小松菜のからし和え さっと炒めるだけ♪小松菜とベーコンのバター醤油炒め あとを引くおいしさ♪小松菜としめじのたらこバター炒め さっと出来る♪小松菜としめじの煮浸し ボリューム満点! 小松菜と春雨のザーサイ炒め 旨味たっぷり♪小松菜ときのこの赤じそ炒め 余っている塩昆布で! 豚ロースと小松菜の塩昆布炒め まろやかな酸味が美味しい! |rts| vqr| dei| enf| rnx| vrr| xsg| zco| lia| ake| sir| qcy| sbk| vvc| kll| wam| vot| whp| frd| lpm| azy| dzr| cuo| pyq| yjf| tkp| wjn| tff| fjb| mkw| ifb| uuq| ptp| jha| fvz| hlc| tmi| bsg| ohs| lrh| opx| rkt| abe| jhc| jqb| dsv| tbo| wvj| ulg| saf|