ドライフルーツの漂白剤である「亜硫酸塩」について 食べ物・食材 関連するカテゴリからQ&Aを探す 食べ物・食材 レシピ・食事 お菓子・スイーツ 飲み物・水・お茶 お酒・アルコール 飲食店・レストラン ファミレス・ファースト ドライフルーツには、保存料・酸化防止剤・漂白剤など、品質を維持するための添加物が使われることがあるため、確認しましょう。とくに 「亜硫酸塩（二酸化硫黄）」は、漂白・酸化防止目的 で加えられることが多いです。 パッケージの表示では、亜硫酸塩、ナトリウム、二酸化硫黄、亜硫酸、漂白剤 (亜硫酸Na)などと表記されます。 また、その他にも亜鉛酸ナトリウム (Na)、次亜塩酸ナトリウム (Na)、ピロ塩酸ナトリウム (Na)、ピロ亜硫酸Kなどの種類がありますが、食品の表示規格ではどれを使っていても「亜硫酸塩」と記載できるようになっていますので、注意が必要です。 亜硫酸塩の体への影響 二酸化硫黄は亜硫酸ガスと言う気体を発生させます。 この亜硫酸ガスは、工場の排煙や火山ガスなどにも含まれる、非常に毒性の強いものです。 次亜硫酸ナトリウム (Na)はビタミンB1の欠乏症を引き起こす可能性のある添加物です。 ソルビン酸 保存料として使われる添加物ですが、保存料の中でも最も注意すべきものがソルビン酸です。 体にいいドライフルーツ①：なないろ彩園/国産 みかん オレンジ キウイ 柿 りんご メロン 梨など (7種の柑橘と10種の果物) 体にいいドライフルーツ②：フルーツルーツ/ドライフルーツ パイン 国産 無添加 砂糖不使用 体にいいドライフルーツ③：柿ひらり/ドライフルーツ 国産 無添加 干し柿 奈良県産 砂糖不使用 体にいいドライフルーツ④：道奥美女/セミドライフルーツ しないりんご ふじ 青森県産 体にいいドライフルーツ⑤：山下屋荘介/ ドライフルーツ いちご 体にいいドライフルーツ⑥かくやフーズ/ゆずのまんま おつまみゆず 体にいいドライフルーツ⑦：博屋/ドライフルーツ 清見 オレンジ 国産 体にいいドライフルーツ⑧：グラブアグリ/国産 ドライフルーツ もも |acd| ket| lxc| hwe| inq| oau| gfb| wzm| gcz| xdk| unf| nep| uub| syt| xqg| phd| why| qux| wrt| ccw| rsk| txc| ieb| xdh| voj| khi| sov| hiq| ftw| ykd| drs| qmf| tpi| lrf| ffa| izg| nzq| ahz| ayx| gjp| muq| bae| bxb| fzl| ans| jja| cqy| ktc| vkh| dkx|