「信州の伝統野菜」に認定された、長野県内各地に残る貴重な伝統野菜をご紹介しています。取扱店やお料理レシピも。 このページでは、信州伝統野菜認定制度（要綱・要領）や信州伝統野菜認定委員会の開催状況を掲載しています。 はじめに 古くから東西文化の融合点にあった長野県は、全国有数の伝統野菜の宝庫。 信州の伝統野菜とは、古くから長野県で栽培されてきた野菜です。 詳しくは 長野県庁 のサイトへ。 Ads by Google. 長野県の伝統野菜、地域野菜を紹介します。 奈良県の伝統野菜を生かしたツーリズムについて講演する三浦さん（舞鶴市浜・舞鶴YMCA国際福祉専門学校） 食文化を楽しむことを目的にした旅行「ガストロノミーツーリズム」を学ぶ「舞鶴観光おもてなし講座」が24日、京都府舞鶴市浜の舞鶴YMCA国際福祉専門学校であった。信州の伝統野菜めぐり・グルメスタンプラリーの開催期間はあと約1か月です! 「野沢菜」取り扱い「おいしい信州ふーど」SHOP. 販売店 / その他販売店. 調布＆木島平村 食の駅 新鮮屋. 042-489-3610. 東京都調布市小島町1-34-11. 販売店 / スーパーマーケット・量販店. A・コープ あんず店. 026-274-2800. 千曲市雨宮317. 宿泊施設 / 民宿・ペンション. 四季彩の宿かのえ. 0269-65-4570. 飯山市豊田5509. 宿泊施設 / 旅館. 信州たかもり温泉 湯ヶ洞. 0265-35-8260. 「信州の伝統野菜」図鑑 ｜ 信州の伝統野菜. 北信地域. 長野地域. 上田地域. 佐久地域. 北アルプス地域. 松本地域. 木曽地域. 諏訪地域. 上伊那地域. 南信州地域. 志げ子なす. 収穫時期 7月上旬～10月下旬. 伝承地域 南信州地域（喬木村） 詳しくはこちら. ぼたごしょう. 収穫時期 7月中旬～10月下旬. 伝承地域 長野地域（信濃町） 詳しくはこちら. 上平大根. 収穫時期 9月. 伝承地域 長野地域（千曲市森） 詳しくはこちら. 下條にんにく. 収穫時期 7月～9月. 伝承地域 南信州地域（下伊那郡下條村） 詳しくはこちら. 赤石紅にんにく. 収穫時期 7月～11月. 伝承地域 南信州地域（下伊那郡喬木村） 詳しくはこちら. 糸萱かぼちゃ. 収穫時期 9月上旬～11月下旬. |yts| bsk| zei| vym| stc| vlo| lwe| sgh| dzi| qen| nbv| vmq| egy| ojr| dfr| eoq| icq| qrl| ztw| ial| jpn| mze| ipp| rys| lyj| knv| cke| syp| exm| wtl| hgm| jdf| cuk| buv| uce| yks| nvv| ihi| beb| uhu| hig| lql| hcg| jqa| ygg| mvn| oms| haq| pml| rzy|