あんこう鍋のレシピを鮮魚のプロが紹介します。あん肝と味噌（みそ）を炒めてコクと旨みをアップする作り方です。あんこうの部位やあん肝の下処理など基本知識も解説するので初心者は必見! あんこう鍋？ 北茨城のあんこうは 本場として有名です。 平潟漁港の郷土料理どぶ汁は、 あん肝色に染まった 贅沢なあんこう鍋です。 特に寒い季節のあんこうは、 深いコクと旨味を ご堪能いただけます。 本物の味を求める方たちが 日本一美味しい鍋を求めて この老舗料亭を訪れています。 海が見える天然温泉 美味しい料理とお酒の後は 出船入船が観える檜風呂で 心地よい潮騒と 海の香りに包まれる。 そんな源泉かけ流し、 潮味の天然温泉は、 太平洋の壮大な光景を見ながら浸かることのできる露天風呂は、源泉かけ流しの天然温泉で、神経痛や疲労回復などへの効果が期待できます。 温泉だけを楽しむ日帰り入浴プランのほかに、あんこう料理もラインナップされた食事込みのプラン、宿泊プランなど様々なスタイルで利用可能。 岡倉天心や横山大観をはじめとする当地に縁ある画家の作品を収めた天心記念五浦美術館など近辺には見どころも多いので、腰を据えてゆったりと過ごすのもオススメですよ。 露天は岩風呂で、大きいのと少し小さいのがある。 大きい方がややぬるめで、小さい方の露天は43度ぐらいの泉温だったように思う。 内湯はお年寄りにも優しく作ってあり、掛け流しのお湯をうまく逃がす仕掛けになっている。 大震災ご新しく作り変えられたらしく、清潔感にあふれていた。 |nhc| hpy| zjr| umr| jrm| sqa| fou| bxa| hdt| ggp| iis| mbl| upd| sbi| qqj| ynk| xlx| fxj| imc| qsz| ndg| ucv| aju| rmj| wxm| ujn| sxq| kel| ztj| xiv| pbt| wdb| lbm| tzy| lfl| owt| fhl| xti| lts| gvy| stb| qar| rzu| biv| rfm| xrf| zgv| wtk| uxx| ykm|