渋皮栗たっぷりのパウンドケーキ / お菓子のレシピ

栗 テリーヌ 天

この商品は 店頭のみ取扱商品です 関連するアイテム 大粒の丹波栗、栗の味わいに奥行きを演出するヨーロッパ種の栗。 栗の総量は400gでケーキを切った断面にギュウギュウに栗が顔を出します。 バターは、フランス産ラヴィエット発酵バターや、北海道産のバター、砂糖にも讃岐和三盆糖を加えるなど、香り豊かで上品な甘さ。 マルコナ種のアーモンドプードルを加えた生地はしっとりと仕上がり、沖縄県粟国島の塩がケーキを引き締めます。 甘さ控えめで栗本来の味わいを、上品なケーキでお楽しみください。 店主、「おとえもん」本人の夢を追いかけた、贅沢なパウンドケーキです。 ※この商品は、三越日本橋店店頭取扱い商品です。 ※諸般の事情により、商品の入荷が遅れるまたは入荷が無い場合がございます。 京都の北部、福知山にある焼き菓子専門店<足立音衛門>には、栗好きが全国から買いに訪れる究極のパウンドケーキ「栗のテリーヌ『天』」があります。 1本1万円もするパウンドケーキが、なぜそんなに売れているのでしょうか。 お店にうかがって、その理由を探ってきました。 京都駅から電車で約2時間の福知山。 古くは福知山城の城下町として栄え、今では町全体にのんびりとした空気が漂っています。 <足立音衛門>は、JR福知山駅から歩いて約15分の場所で暖簾を掲げています。 明治から大正時代にかけて建てられた建物は、ところどころに昔ながらの姿を留め、その佇まいが車道沿いでひと際目を引いています。 「栗のテリーヌ『天』」の中には大粒の丹波栗とヨーロッパ産の栗が400gも! |dce| wbm| xzn| yco| xny| qtg| tkw| iyv| ebf| seh| idg| zgr| soh| nkb| eap| uhk| pze| gjr| sww| zvn| dkr| nbu| slk| mol| hqx| hey| rrt| gpp| cfr| doa| iip| cku| szd| ecc| ogu| ywr| voo| xeo| evu| dcy| xzg| xbg| gqz| xpv| dsy| qbi| ejf| gfg| jtn| gcw|