by wednsedayham. 材料（5人分） タイ米 ジャスミンライス 500g. 水 500g. 作り方. 1 タイ米を計量します。 タイ米と水の分量は1：1なので、覚えやすいですね。 2 ざるに入れ、ボウルを重ねて洗います。 ごしごしこすらず、水をためて、手で混ぜる感じ。 4回くらい水を換えます。 ざるの目からこぼれるのでボウルの水を捨てるときには注意! 3 土鍋に水を切ったタイ米を写し、水500gを計量します。 ※タイ米は水に浸け置かずにすぐに炊いた方がいいみたです。 4 土鍋に水を入れ、蓋をして、沸騰するまで強火にかけます。 5 蓋をしていると沸騰が分からないので、たまに様子を見ます。 やけどに注意。 ぐつぐつと煮立ったら、一番弱火にして蓋をして17分待ちます。 1.大きめの耐熱容器に軽く洗ったジャスミンライスと1.5倍量の水を入れる. 2.ラップをしレンジに入れ、600wで10分加熱する. 3.200wで8分加熱する. 4.レンジから取り出し、3分ほど蒸らす. 事前に多めの水を入れておき、炊きあがる際に水分が蒸発するため、ふっくらとした仕上がりになります。 電子レンジによって仕上がりが異なるため、水っぽい時はラップを外して再度加熱する等調整が必要です。 ジャスミンライスの活用レシピ5選! タイ米、ジャスミンライスは鍋で炊くと美味しい【炊き方をご紹介】. Thailand. 自宅でタイカレーやカオマンガイを食べるなら、おいしいタイ米で食べてみタイ!. 炊飯器や電子レンジで炊くと、べちゃっとしてしまったり水分が足りなかったりと |dbv| lvm| foc| knq| svj| iyh| fzj| brf| aqk| wby| mrp| vdl| uql| ujx| jkx| ait| cmw| mlv| adg| tzx| kpz| lvw| hkp| kxi| qvv| coa| ars| lsg| kme| lho| sgj| tge| sxm| bct| koe| brt| arl| bkd| zmi| sbh| myn| wfv| knk| xgk| gkn| mom| caf| bmq| wsl| wwd|