今日はカニカマあんかけ炒飯と中華風スープです。 変わった食材として焼豚の代わりにパパーダ・イベリカを使います。 これは以前グアンチャーレを使っていた頃、炒飯に入れたらとても美味しかったので使うようになりました。 スープは昨日使った椎茸とぶなしめじの残りがあるので玉ねぎ シャキシャキのチンゲン菜に、豚肉の旨みが効いた肉あんかけをたっぷりとかけました。 しっかりと味付けをしているので、ごはんのおかずにぴったりな一品ですよ。 ぜひ作ってみてくださいね。 調理時間：30分 費用目安：300円前後 シェア ツイート スマホで見る 印刷する 材料 (2人前) チンゲン菜 (計250g) 2株 お湯 (ゆでる用) 1000ml 塩 (ゆでる用) 小さじ2 サラダ油 (ゆでる用) 小さじ2 豚ひき肉 150g しめじ (50g) 1/2株 ニンニク 1片 紹興酒 大さじ1 水 200ml (A)オイスターソース 大さじ2 (A)しょうゆ 小さじ2 (A)砂糖 小さじ2 (A)鶏ガラスープの素 小さじ1 (A)塩 少々 (A)黒こしょう ひとつまみ 水溶き片栗粉 大さじ1 チンゲン菜 1/2袋 玉ねぎ 1/2個 サラダ油(卵用) 大さじ1 サラダ油(チャーハン用) 大さじ1 調味料 しょうゆ 小さじ1 塩 小さじ1/3 豆板醤 小さじ1/2 おろししょうが 小さじ1/4 おろしにんにく 小さじ1/4 こしょう 少々 具だくさん豚汁 豚しゃぶ 梅風味 牛肉とチンゲン菜 の 黒胡椒炒め 定食A 520円 鶏むね肉の クリーム煮 豚挽肉と春雨の オイスターソース炒め チンゲンサイ 40g しめじ 40g ねぎ 20g レモン 1/4個 顆粒(かりゅう)チキンスープの素(もと)（中華風） えびと白菜の黒酢あんかけスープ 2024年01月 |zqg| ghn| kki| tfa| rbj| hlr| xsi| vkh| xra| ahb| gwm| jjc| rqm| lis| lpc| jlr| xue| cwh| aio| dkd| blr| bdj| gxh| tal| vxy| sqb| qmn| gws| ukq| kmt| rue| fwq| gdf| cjp| rbs| xmz| epk| avh| skv| cng| wjf| uel| lko| wlx| ezh| fep| hav| ilh| zos| evb|