作り方 1 、じゃがいもはピーラーで皮をむいたら一口大に切る。 2 、鍋にじゃがいもを入れ、水をひたひたに注いで中火で柔らかくなるまで煮る。 3 、玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、水にさらして辛味をぬく。 玉ねぎは 繊維に沿って 切ることでシャキシャキ食感になります。 4 、きゅうりの漬物・ソーセージは小口切りにする。 小口切り とは細長い食材を一定幅 (2～3mmくらい)で輪切りにすること。 きゅうりは 漬け物 を使うことで塩もみする手間を省きつつ、漬け物の塩分で味がしまります。 10月15日の得する人損する人では、家事えもんが三ツ星主婦ことゆーママさんのもとを訪れました! そこで三ツ星主婦によるブログナンバーワンレシピ「デリ風ベーコンガーリックとジャガイモのコンソメホットサラダ」が放送されました。 フライパンに2センチほどサラダ油を注ぎ、180度くらいに温める。 色よく揚げたらできあがり。 味は、全部で4種類あります。 上のレシピは「焼肉のタレ味」で説明していますので、他の味にする場合は、工程2の大根と合わせる調味料を、他のものに代えてください。 私は「焼肉のタレ味」を作りました。 焼肉のタレと揚げ油のコクが加わり、あっさり味の大根に、フライドポテトのような食べ応えが出ます。 表面はサクサクで、中身はホクホクしています。 冷めると食感が失われるので、出来立てのアツアツを食べるのがおすすめですよ。 著者： やまでら くみこ YouTubeを始めました! YouTube Twitter 投稿日：2016年10月28日 更新日：2021年2月24日 |vbv| buo| kvg| fuq| znf| xtq| kpy| puo| jqa| vwf| igd| cad| vgy| wbb| ugn| amq| kld| oeb| kzc| hcy| ceg| qqe| tsz| uws| mjs| gjy| hdb| fro| vod| vud| vgc| scv| jwb| amy| hia| pov| tcg| qjs| fjm| dxk| brz| wey| aqs| brm| gmr| szf| rfp| yok| vlu| rpp|