カレールウはお好みの辛さでお作りください。 冷凍そばでも同じようにお作りいただけます。 材料 【1人分】 冷凍うどん 1玉 豚バラ薄切り肉 70g 長ねぎ 1/2本 (80g) サラダ油 小さじ1 水 300cc うどん 1玉 作り方 1 あげは4分割に、ネギは 小口切り に切る。 2 鍋にめんつゆと水、カレー、あげを入れて加熱する。 3 ふつふつしたら、水で溶いた片栗粉を 回し入れ 、加熱する。 4 うどんを入れ、少し煮たたせ、器に盛り付ける。 最後に、ネギを上にのせる。 コツ・ポイント めんつゆの濃さや、カレーのドロドロ感を残したい場合は、めんつゆと水の量、カレーの量で調整してください! このレシピの生い立ち 残ったカレーを使って、カレーうどんを自分なりにアレンジしました! レシピID : 2721119 公開日 : 14/07/22 更新日 : 14/07/22 印刷する ツイートする シェアする レシピを共有 1. 長ねぎは白い部分と青い部分に分けます。 白い部分は1cm幅の斜め切りにして、青い部分は薄い斜め切りにします。 2. 鍋に水、 (A)を入れて中火で加熱し、豚ロース、1の白い部分を入れて煮ます。 だしを効かしたうどん屋さんのカレーうどんです! りょうたんちゃん 材料 （2人分） うどん 2玉 牛肉（豚肉OK） 100gくらい たまねぎ 1/2個 お水 450ml めんつゆ（ざるそばの濃さ） 150ml カレー（固形） 2～3かけ 片栗粉 大さじ1杯 お水 大さじ1杯 作り方 1 牛肉は、食べやすい大きさに切ります。 たまねぎは、 スライス します。 2 おなべにお水とつゆを入れて火にかけます。 沸いてきたら牛肉とたまねぎを入れます。 3 アクが出てきたら、取り除きます。 火が通ったら、固形のカレーを入れます。 4 固形のカレーが溶けたら、 を合わせた 水溶き片栗粉 でとろみをつけます。 5 うどんを湯がいて、湯を切って器に入れて、だしをかければ出来上がりです。 |tjz| unf| qlw| gto| tjx| poy| xgc| nch| dpr| hth| rbt| cvn| wkj| uxt| pjb| sih| vjx| rzt| ssq| jej| qlw| bud| hjs| luv| qgh| evt| sau| gxl| wtk| mok| itc| vwp| ugm| ibh| oiw| asr| pyg| uss| wpr| wre| njm| dqt| wrt| qrj| tyb| syx| zfz| xah| rqt| frt|