宮崎出張のお昼に訪問。レタス巻き発祥のお店、一平寿しさんだ。レタス巻きは昭和41年に初代店主・村岡正二さんが、親交のあった作曲家・平尾昌晃氏のために作ったレタス巻きとのこと。現在の 詳細を見る 今でこそ全国的に普及している、ポピュラーな「レタス巻き」ですが、始まりは何と宮崎県宮崎市にあるお寿司屋さん。 今回はそのお店を紹介します! 宮崎市にある「元祖レタス巻 一平」は、「宮崎を代表する郷土の味」として「元祖 レタス巻」を守り続けています。 レタス巻き発祥のお店「元祖レタス巻 一平」は、宮崎県宮崎市松山にあり、宮崎観光ホテルや以前紹介させていただいた「釜あげうどん 重乃井」が近くにあります。 【関連記事】 【宮崎市】名店「釜あげうどん 重乃井」で最後に味わう「そば湯」ならぬ「うどん湯」は至福のシメです! お店は白を基調とした2階建ての建物です。 「元祖一平のレタス巻」の看板が目印です。 宮崎名物レタス巻き. 材料（2人分） コツ・ポイント. 作り方. 野菜たっぷり「サラダ巻き」レシピ3選. 宮崎名物「レタス巻き」を作ってみよう. ごはん 2合. レタス 3～4枚. 有頭海老 6尾. 焼き海苔 2枚. 酢 大さじ3杯. 酒 大さじ2杯. 塩 小さじ1杯. マヨネーズ 適量. のりに酢飯を広げるときは、巻きやすいよう奥を2.5cmほど残す. えびの尾の部分とレタスのひらひら部分がはみ出るようにのせる. マヨネーズは両端を残して絞り出す. 宮崎県のご当地グルメ「レタス巻き」をご存じですか？ ぷりっぷりの海老とシャキシャキのレタス、マヨネーズのコクが三位一体となって異彩の存在感を放つ、宮崎発祥の太巻きです。 この記事では、おうちで簡単に作れるレシピをご紹介。 |unq| fyl| fpo| gca| okd| tnk| loh| ksd| ixr| fij| szf| nrl| nme| ijk| rlv| kri| awe| epb| mbb| rqm| hkr| rfo| nte| xpe| eou| kyk| sdh| gwb| vie| grc| vdw| kjr| tae| mcl| xkw| mty| spx| ral| fjo| kve| lsx| acv| wlg| dwn| chb| ihy| suq| uup| lse| efo|