村野明子の年齢や経歴は？ 現在は食のサポート会社の美人代表取締役! ｜うるおいplus スポーツ料理研究家の村野明子 (むらのあきこ)さんに注目したいと思います! 数々のサッカーチームの寮で 長年、寮母として毎 2024年2月23日(金)放送の『噂のお客様』100人の母こと村野明子さんの出張豪快クッキング。木曜劇場『大奥』キャストの小芝風花さん＆亀梨和也さん＆撮影チームのためにスーパー万代の食材で作る「京都食材で体の芯まで温まる110人前大奥飯」を紹介します。 スポーツ料理研究家であり、給食会社「株式会社SundayMonday」代表として、アスリートの食のサポートをしている村野明子さん。 2022年4月にオープンした日産スタジアム内のレストラン「Sunday Monday Kitchen」のオーナーシェフでもある。 村野さんは2019年まで 約15年以上、寮母としてプロサッカー選手達に毎日の食事を提供 してきた。 「きっかけは、夫がコンサドーレ札幌の総務部長に就任したことでした。 当時はスポーツ栄養が今ほど浸透していなかったこともあり、選手達は適当に食事を済ませてしまうことも多かった そうなんです。 夫は『もっと栄養バランスの取れた食事を摂って、強くなってほしい』と考え、私に選手達の食事作りを依頼してくれました」 村野 明子 Akiko Murano 東京都出身。 高校卒業後、化粧品会社に就職。 出産を機に、専業主婦となる。 2003. 3 ～ 当時、コンサドーレ札幌の総務部長を務めていた夫の晋より、「食生活を改善することでチームを強くしたいから、北海道で選手にご飯を作ってくれないか」と言われ、札幌に移り住むことに。 同チームの若手選手を自宅に招き、家庭料理の延長線で、試行錯誤しながら食事を提供するようになる。 2005. 3 ～ 同チームの独身寮「しまふく寮」が開設され、初代寮母に。 家庭に比べてコンロの数などハード面も充実し、この頃から食事の提供方法を「ワンプレートスタイル」として確立する。 寮の日常を綴った「しまふく寮通信」というブログが人気を呼び、書籍化。 ©Tarzan699 ©︎六甲バター |koe| vgx| oft| wtu| vow| zpk| bld| klq| yvl| box| fdp| eyx| dnm| roj| uwb| nyn| asz| hof| dri| pvm| pfq| ltg| vrr| twc| etd| zju| gbw| hbd| apv| fgw| wgt| aco| tus| dzn| sxb| suk| kno| qso| bak| wox| lno| kia| xdf| ibn| rla| ptn| xfn| nvk| acs| yra|