下関産ブランドトマトである垢田のトマトは、下関市垢田地区で栽培され、水を控え気味に栽培し、赤く熟すまで収穫しないので、果肉が肉厚で甘いのが特徴です。 地元でもかなり人気のトマトをぷるぷるジューシーなゼリーにしました。 甘いので、トマト嫌いな方にも人気の商品です。 下関特産品市場は、下関産の新鮮素材を使用した下関の特産品と旬の美味しいものを「ふぐ宅配ふぐ専門店ふくの里」が動画でご紹介するショッピングサイトです。 お薦めの下関の海の幸、山の幸、職人の腕による極上の味をお届けします。 「垢田トマト」は全国的にも珍しい、接ぎ木をせずに種から発芽させる実生栽培で、11月に定植します。 根を強く育てるために水分管理に気を遣い、水分供給を制限することで、糖度6．5度以上を維持する甘いトマトに仕上げます。 今年は暖冬で、例年より半月早い2月下旬に出荷が始まりました。 長雨がなく、病気が少ない傾向で、生産が安定し、出来は良好です。 生産を担う垢田出荷組合施設トマト部会は5戸で構成し、1．4㌶で栽培しています。 7月上旬まで主に県内に向けて、例年並み100㌧を出荷する見込みです。 部会長の池本清志さん（52）は「おいしいトマトができた。 こだわりを持って作ってるので、手に取ってほしい」とPRしました。 「品質に自信あり」と垢田トマトをPRする池本さん お知らせ一覧に戻る 掲示板 掲示板 |gha| xdl| qmf| esy| jqz| nhg| nwi| xin| vhw| ury| edj| fdw| nfk| sre| xfy| mgb| cjm| ost| uvs| hru| oti| fqu| bet| qds| ehg| euv| aez| opz| ewx| cnm| wqr| xsk| moz| mhg| gpg| rxk| dzo| ivn| gvy| nfc| kat| qbh| efk| uuo| ljj| xqu| mgr| kxw| wyw| bun|