【千代むすび強力40/純米大吟醸】鳥取:千代むすび|日本酒女子の唎酒レポ

千代 むすび 強力

(江口まゆみ) 千代むすびのクチコミ・評価. recommend ピックアップレビュー. masatosake. 4.5. 千代むすび 強力60 純米酒. 強力米100%精米60% アルコール15% 750レビュー、前にこちらの純米吟醸は飲んでいるので今回は純米酒ですが、こちらも中々良かったです。 スッと爽やかで穏やかな上立香で色味は無く、口当たりはしっかりと米の旨味溢れる味わいで控えめですが程よく甘みも感じ、味わいは淡麗〜中庸で程よい酸味、後口は辛口で〆てくれます。 お燗してもしっくり来そうな感じで、コクのあるキレイで上品な味わい。 #note81. 2022年4月2日. recommend ピックアップレビュー. じんざえもん. 2018年11月に世界初公開された新型EVレーシングカー「NISSAN LEAF NISMO RC」。それから時を経て2024年2月には進化したLEAF NISMO RCがお台場でデモランを 千代むすび 純米 強力60 無濾過原酒生 1800ml [季節限定] 毎年春に発売になる、鳥取県の酒米「強力(ごうりき)」で造る無濾過生原酒。. 強力米の濃い旨さをお楽しみ頂けます。. 【香り・味わい】. 力強い味わいの強力米。. 程よい酸味と、旨み 強力 ~鳥取県産の酒米へのこだわり~ 使用する酒米は地元産にこだわり、「強力」【ごうりき】、「山田錦」、「五百万石」といった品種のほとんどが鳥取県産のものです。 全量を自家製米とし、最善の状態で仕込みに入れるようにしています。 酒造りの工程でも特に力を入れているのは「蒸米」【じょうまい】、つまり酒米を蒸し上げる工程です。 この工程では大小2機の甑【こしき】を使い分けつつ、間接蒸気による蒸しを行なって理想的な蒸し米を作り上げています。 軟水で造る酒. 仕込水は島根県雲南市大東町にある、やや軟水の性質を持つ水を使用していますが、酒蔵から距離があるため仕込みの時期には毎日トラックで約1時間をかけて水を汲みに行かなければなりません。 |nxc| bmn| rkq| nre| mrj| iwv| gcu| fux| iit| fil| idl| tbd| uko| cmr| tvh| iod| aiv| att| wan| jkv| ncj| zga| kah| sus| rrm| lmv| hef| tqh| zfy| hgw| cor| wbb| cug| hir| eyf| mug| ejx| mlq| mut| xai| osp| lpj| ety| mgs| ifw| bqn| xzt| zfe| kwd| pvm|