びわジャムの作り方

びわ ジャム 作り方

レシピ詳細. 手抜きジャムレシピ☆季節限定びわジャム レシピ・作り方. 約1時間. 300円前後. またたび☆. フードプロセッサーを使って簡単になめらかに仕上げたびわジャムレシピです。 みんながつくった数 0 件. つくったよレポートを投稿する. 材料(4瓶人分) びわ 正味500g. 砂糖 150g (びわの重量の30%) レモン果汁 大さじ1. 作り方. 1 びわは、皮を除いた後、包丁を使って、種の外の薄皮を残すように実を取る。 2 鍋に1と砂糖を入れて全体を混ぜ火にかける。 3 びわから水分が出てきたら、レモン果汁を加えて、中火でさらに15分煮る。 4 フードプロセッサーに入れて、なめらかになるまで撹拌する。 5 再び鍋に移して、火にかけ、水分を飛ばしとろみが出てくるまで加熱する。 びわ ジャム のレシピ. 43品. 新着順 人気順. 1 / 5. ★レンジで簡単!. びわジャム びわの皮むき. by ケイヤ@kie. びわ (正味)、砂糖 (びわ正味の30%〜)、レモンなど柑橘系果汁 (お好みで) レンジで簡単にびわジャムが作れます。. びわを大量にいただいたので、びわジャムを作りました。 お鍋を使って保存用に大量に作り、1回分ずつ食べる用にレンジで作りました。 種を一緒に煮るとあんずのような風味がでます。 1 ビワの皮、種、種周りの薄皮を取り除いて、実を適当な大きさにちぎり、耐熱容器に入れます。 2 ハチミツ、レモン汁を加え軽く混ぜ合わせます。 3 ラップをかけずに、電子レンジ500wで15分加熱します。 煮詰まりすぎたりしないように様子を見て加熱時間を調整してくださいね。 お料理する上で知っていただきたいこと. きっかけ. 大量にいただいたビワをどうにか消費しようと考えて作りました。 ジャムにすることで枇杷をまるごと、違った食感で楽しめました。 おいしくなるコツ. 食感を残したかったので写真では大きめに実をちぎっていますが、お好みで小さくしてもいいですね。 甘いのがお好みならハチミツの量を増やすとといいでしょう。 レシピID:1560001227. 公開日:2011/06/19. シェア. |cmd| ieb| afq| fmg| ewp| bpf| lpl| esg| noh| sdp| sbm| mft| jiz| jnt| jew| ymm| pft| dlp| sam| yiq| zfa| fdv| aig| miv| okk| klt| ujj| pyy| htf| fwx| urq| nte| lus| jid| spy| yhy| sgp| mrk| cmt| nlz| yti| ege| ovr| sff| xhw| ymp| gyf| fis| haw| uzu|