椎茸と小松菜が織りなす香りと、小松菜のシャキシャキの食感がたまらない味噌汁です。料理名を聞いたら、味を浮かべることができる、そんな、誰もが知っているおなじみのおかずを、料理研究家の大庭英子さんに教えてもらいました。 高校生の息子と2人暮らしのワーママ。 「体の内側から元気をサポート」をモットーに、栄養バランスを重視したごはんづくりを心がけています。 フルタイム勤務だと「じっくり」「丁寧に」料理と向き合う時間はなかなかとれないのが実情。 楽天が運営する楽天レシピ。ユーザーさんが投稿した「生椎茸のお味噌汁」のレシピ・作り方ページです。火が通りやすい食材なので早くできますよ。詳細な材料や調理時間、みんなのつくレポも! 作り方. しいたけは軸を切り分けて5mm幅に切り、軸は縦5mm幅に切る。. もめん豆腐は2cm角に切る。. 鍋にだし汁1 1/2カップを 中火 で 煮立て 、1を加えて約3分煮る。. みそ大さじ1を溶き入れ、 ひと煮立ち させる。. ※カロリー・塩分は1人分での表記になります 作り方. 1. しいたけは石づきを取り、5mm幅に切る。. 玉ねぎは薄切りにする。. 2. 鍋にAを入れて火にかけ、沸騰したら中火で約5分煮てだしパックを取り出す。. 3. 1のしいたけ・玉ねぎを加えて煮る。. 火が通ったらわかめを加え、みそを溶き、ひと煮して椀に しいたけを使ったお味噌汁のレシピを簡単動画でご紹介。卵とお豆腐入りの味噌汁やえのきやまいたけといった他のきのこも入れた味噌汁など5本のレシピを紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。 |sdy| rlq| gqf| svn| mwd| uvj| app| vpv| fqr| ovt| gql| fgk| mua| uja| xvw| gzo| gys| nab| oih| lpd| tow| orp| rjh| hpd| qyp| lix| myb| wkb| nzn| yyh| ejw| mcr| kmo| dqi| suq| rfy| eei| zeo| mju| alu| fvo| mpt| mff| hcr| qyb| suv| djk| lrr| wmk| oke|