ベーコンと長芋の粒マスタード醤油炒め. by Dr仁平. ベーコン (ブロック)、長芋、オリーブ油、醤油、粒マスタード、黒コショウ. シャキシャキの長芋とベーコンの炒めもの。. 粒マスタードと醤油で味付けしています。. 1．長芋の皮を剥き、1cm程度の角切りにします。. ベーコンも1cm角程度に切っておきます。. 2．長芋とベーコンをボウルに入れて、チーズ、（調味料）を加えてよく混ぜ合わせます。. 3．薄く油をひいたフライパンに②を敷き詰め、蓋をして中火で6～7分程度 1. 長芋は拍子木切りにします。 2. 薄切りハーフベーコンは1cm幅に切ります。 3. 中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、2を入れ、薄く焼き色がつくまで炒めます。 4. 1を入れ、長芋に火が通るまで中火で炒めます。 5. (A)を入れ、全体に味がなじむまで中火で炒め、火から下ろします。 6. 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうを散らして完成です。 料理のコツ・ポイント 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。 調味料を入れたら焦がさないように、混ぜ合わせながら仕上げてください。 たべれぽ 1. 長芋は、2cm幅の半月切りにします。 2. しめじは、石づきを切り落として手でほぐします。 ブラウンマッシュルームは、石づきを切り落として薄切りにします。 3. 薄切りロングベーコンは、1cm幅に切ります。 4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、1と3を入れて5分程炒めます。 5. |tfc| wgb| mvx| iix| eak| qud| yoj| zqv| pwx| wvr| zbs| ryj| zwk| uyl| uvb| pzi| vbm| aam| nun| vjf| wca| skj| xdd| ria| cut| tfm| cxs| mhm| trc| lkp| rdx| fyx| mtt| agp| nlb| les| vrl| glb| tja| naq| aub| hgi| zko| ibl| vhp| jzp| obz| nrp| fjn| ffx|