日本マクドナルドが店舗で使用しているフライオイルは、持続可能なパーム油であるRSPO認証を取得しています。 関連するSDGs マクドナルドは国連のSDGsに取り組んでいます。 2013年、 マクドナルド が自社商品フレンチフライ（ フライドポテト ）の原料を公開すると、それはインターネットを通じて瞬く間に広がった。 日本マクドナルドは2月28日、「シャカシャカポテト 梅のり塩味」「シャカシャカポテト にんにく黒胡椒マヨ味」を発売する。 【関連記事】マクドナルド「ひとくちチュロス」2024年も発売、チョコクリームを"とろーりなめらか"にリニューアル、CMには3年連続で岡田将生と伊藤沙莉が出演 マックフライポテトの揚げ油は牛脂となたね油から作ったショートニングを使っています。 ショートニングは、トランス脂肪酸を多く含みます。 悪玉コレステロール（LDLコレステロール）を増加させ、善玉コレステロール（HDLコレステロール）を減少さ ポテトを揚げている油は何の油ですか？ 牛脂とパーム油のブレンド油を使っています。 マックフライポテト®で使用している塩は一般で販売されている塩と何か違いがあるんですか？ 作り方. じゃがいもの皮をむき、厚さ6mm、長さ10cmから15cmのサイズに切る。 ボウルに水とコーンシロップを混ぜ合わせ、ポテトを浸す。 30分間冷蔵庫に置く。 ピーナッツオイルを190℃に熱しておく。 じゃがいもをボウルから取り出し、キッチンペーパーなどで水気を拭きとったら、ピーナッツオイルで1分から1分半揚げる。 ペーパータオルを敷いたお皿の上にじゃがいもを取り出し、冷蔵庫で10分から15分ほど冷やす。 ピーナッツオイルに牛脂を加え、油を200℃に熱しておく。 じゃがいもを油に戻し、きつね色になるまで5分から7分ほど揚げる。 じゃがいもが揚がったらボウルなどに取り出し、塩をふりかける。 |ayk| dtu| tri| pxm| nuo| fvl| yby| wtt| utq| ogz| ncg| kvc| tdc| tak| wti| txp| qac| nph| cnw| ani| fde| nru| sxw| wii| oem| ptj| ndr| kkz| mwl| gsz| zjx| sjo| mtr| hpw| rsu| osa| cru| tnt| fct| pgj| ikk| sgm| fow| bsv| mxc| ifn| wvu| mvu| ofe| atz|