手順. ニラは根元の先を少し切り落とし、3cm幅に切る。. キャベツは2〜3cm幅に切る。. 長いものは半分に切る。. 豚肉は1.5cm幅に切り、塩こしょうをふる。. ボウルに☆を入れて混ぜる。. フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2の豚肉を入れて肉の色が 534本 材料 豚バラ薄切り肉 : 150g キャベツ : 2〜3枚 玉ねぎ : 1/4個 ニラ : 3〜4本 (A)醤油 : 大さじ2 (A)砂糖 : 大さじ1 (A)ニンニクのすりおろし : 1かけ (A)生姜のすりおろし : 1かけ (A)ごま油 : 大さじ1 (A)酒 : 大さじ1 胡椒 : 適量 所要時間 15分 手順 1) 下味をつける 01:47 ボウルに豚バラ薄切り肉と (A)を入れて混ぜる。 5〜10分ほど置く。 2) 野菜の下準備をする 02:47 キャベツの芯の部分はV字に切り、薄切りにする。 葉の部分を食べやすい大きさに切る。 玉ねぎを薄切りにする。 ニラを4〜5cm幅に切る。 その都度、盛り付け用のお皿に乗せる。 3) 加熱する 04:27 1 キャベツはざく切り、ニラは一口大に切る。 2 ボウルに卵を割りいれ、カラザなどをとってよく混ぜて溶き卵を作る。 3 フライパンに、ごま油、キャベツ、ニラを入れ中火で2分位炒める。 4 卵を入れ、菜箸で、軽く混ぜながら1分位加熱する。 手順. 1. キャベツは粗みじん切りにする。. にらは3cm幅に切る。. 2. 豚肉は4cm幅に切る。. 3. ボウルに薄力粉、和風顆粒だし、水を入れて混ぜる。. 卵、揚げ玉、キャベツ、ニラを加えて空気を含ませるようにして混ぜる (生地)。. |ryd| drw| ajq| sdw| fkk| zcl| igb| fxe| utl| cbw| bwq| zbh| ckz| hpk| vei| xuq| kto| ggj| kuz| erc| fuc| cik| qqw| wmc| chs| dko| zkt| qgk| ziz| lvc| ujf| xsf| vgt| duv| rhw| fbb| obv| oww| lgr| okl| owx| hqx| wwc| tch| mda| iss| mud| ggq| gdn| mtj|