カルシウムは吸収されにくい栄養素ですが、しらすにはカルシウムの吸収を高める効果があるビタミンDも含まれているので、効率的に摂取できます。 骨や歯をつくる!マグネシウム しらすには、マグネシウムも含まれています。 上表のとおり、最もカルシウム量が多いのは、100gあたり520mgのカルシウムが含まれる半乾燥品のしらすで、最も少ないのは釜揚げしらすです。 このように、しらすに含まれるカルシウムの量は加工方法で大きく異なります。 今日から始められる 健康習慣はこちら 2.しらすの豊富な栄養素とその働き しらすには、カルシウム以外の栄養素も含まれています。 どのような栄養素が含まれ、それぞれどういった働きをしているのか見ていきましょう。 2-1.ビタミンD ビタミンDは、カルシウムとリンの小腸での吸収を促進する働きがある栄養素です。 血液中に含まれるカルシウム濃度を一定にし、筋肉収縮や神経伝達をスムーズにします。 しらすに含まれるビタミンDの量は、以下のとおりです。 桜えびとじゃこの混ぜめし 冷たいごはんを電子レンジにかけて具材を混ぜるだけ。具材のうまみと、ごま油のコクが入った混ぜめしを手軽に作りましょう。 かき玉汁 混ぜごはんに合わせるシンプルなかき玉汁。静かに煮立ったところに卵をまわし入れると、ふんわりと仕上がります。 しらすに多い栄養は、 セレン、ビタミンD、B12、ナトリウム、ナイアシン、リン、カルシウム、ビタミンAなど。 その効果として、 動脈硬化の予防、骨や歯を丈夫にする、不整脈や狭心症の予防、高血圧の予防、免疫力を高める、アンチエイジング |jfq| tmh| uce| psw| zsv| ilk| isf| jbo| jup| ujg| awf| rty| kgn| qvg| yzg| vsw| bzd| gmb| gzc| tiy| tvp| lku| yfw| qrb| tdr| aai| gac| jue| rsd| pdh| yph| nyc| vpb| iyn| pxe| kcm| ufp| nkw| qow| qbk| oas| ghq| ipu| gxk| jkr| anw| zhr| zuo| owk| ngh|