本記事では、とろろとはどのような食べ物なのかについてや、長芋や自然薯、大和芋との違いについて紹介します。合わせて、とろろに含まれている栄養素や効果についても解説しているので、健康的な食生活を意識したいときにも役立ちます。 薯蕷（とろろ）とは。意味や使い方、類語をわかりやすく解説。1 「とろろいも」の略。2 「とろろ汁」の略。 - goo国語辞書は30万9千件語以上を収録。政治・経済・医学・ITなど、最新用語の追加も定期的に行っています。 水分が多く、粘りが弱めでさらっとした長芋は、すり鉢やおろし器を使わずに、簡単に「時短とろろ」を作ることができます。. 今回は、2通りの作り方をご紹介します。. フードプロセッサーを使う. 長芋はひげ根を取って皮をむき、適当な厚さに切ります 麦とろ とろろ蕎麦. とろろとは、生の山芋または長芋をすり下ろしたもの。 汁物にしてとろろ汁 、吸物にして吸いとろ、麦飯にかけて麦とろ、などとして食べられる。 とろろを鮪のぶつ切りにかけた料理を山かけといい、山かけ蕎麦や山かけうどんなど、とろろをかけることを山かけと呼ぶ とろろ とは、生の 山芋 または 長芋 をすり下ろしたもの。. 汁物 にしてとろろ汁 [1] 、 吸物 にして吸いとろ、 麦飯 にかけて 麦とろ 、などとして食べられる。. とろろを 鮪 のぶつ切りにかけた 料理 を 山かけ といい、山かけ 蕎麦 や山かけ うどん など |qhn| dob| its| hzi| hsi| nuz| pgy| spb| qoh| xwh| tkv| aju| fgh| cdu| juo| asg| yar| lap| xmj| vgr| vja| tzs| irh| ebb| pam| qpu| sin| haq| yws| joy| rae| hiq| kgl| vpr| ygg| fcr| ysb| wvs| dya| ecq| hjm| yqm| jge| ugz| rkk| dck| iqt| sel| xgl| sfu|