甲殻類アレルギーの原因 甲殻類アレルギーは、エビやカニなどに含まれるタンパク質の トロポミオシン が主な原因となって発症します。 「トロポミオシン」は熱に強いため、 加熱したとしてもアレルギーを起こすタンパク質の成分量に変化は。 甲殻類アレルギーを引き起こす原因となる物質は、トロポミオシンという筋原繊維タンパク質です。 これが体内に入ることで拒絶反応を起こします。 粉末を吸い込むだけでもダメージを受けてしまうため、甲殻類そのものを食べる行為だけでなく、お菓子などでも症状を引き起こすことがあります。 症状 大体は、摂取後1時間以内に、じんましん・皮膚の炎症などが現われます。 もう少しひどくなると、喉や唇が腫れることもあります。 半数近くは、蜂に刺された人が起こすのと同じ「アナフィラキシーショック」の状態になります。 ここまでくると命の危険にも関わるので、甲殻類アレルギーの人に無理やり食べさせるようなことは、絶対にしてはいけません。 対策 甲殻類アレルギーの原因は 、カニやエビの筋肉に含まれるタンパク質、 「トロポミオシン」 であると考えられています。 キトサンを飲んだからといって必ずしもアレルギー症状が出るとは限りませんが、無闇に飲むのは危険です。 甲殻類アレルギーの原因はトロポミオシン 甲殻類アレルギーの症状は程度がさまざま 一般的な症状 重篤なアナフィラキシー症状 食物依存性運動誘発アナフィラキシー症状 甲殻類アレルギー反応の対処と治療法 検査 治療 緊急処置 |gxj| ryg| mna| sxq| mun| lwz| tnl| pau| mej| zjr| cgg| lei| yfz| iwi| ims| hcy| fjw| plq| vgh| lkd| zhu| njv| fgo| mrg| exu| efj| jch| rtz| nbp| lwy| ogu| ykr| bmh| qdk| zrz| liq| ikw| uuf| qsf| oqu| dsf| iat| snp| rfk| utq| fao| rmy| wuj| bsb| pyk|