そこで、「日々の食事以外に子どもの成長や健康のために力を入れていることとして当てはまるものをすべて選択してください」と質問した 健康に良い、言い換えれば、病気になりにくい、病気を予防する可能性の高い食事、について、国内外の多く研究の結果わかってきました。 研究、というと動物や細胞の実験などを思い浮かべる方も多いのではないでしょうか。 これらの研究も一つの科学的根拠（エビデンス）ではありますが、ヒトについての研究ではないという短所があります。 ヒトについて研究を行う場合、エビデンスのレベル（信頼性の高さ）は、研究のデザインによってかわります。 二つのグループの一方にある栄養素などをとってもらい、もう一方ではとらない、といった比較をする研究デザインは信頼性が高いですが、食事と健康の関連を知りたい場合には、長期間決まった食事をとることが求められるなど現実的でなく実施できません。 なるべく健康に良い食事をとりたいというのは、多くの人が思うことでしょう。 毎日とっている食事は体をつくるうえで欠かせないものです。 それでは、私たちの体に良い食事とはどのようなものでしょうか。 この記事では、健康に良い食事について、具体的な例も交えて解説します。 目次 1.健康に良い食事とは 1-1.主食 1-2.主菜 1-3.副菜 2.バランスの取れた健康に良い食事の目安量 2-1.一般女性・中高年男性向け：一食分の食事内容の目安 2-2.一般男性・身体活動量の高い女性向け：一食分の食事内容の目安 3.食事をとる際のポイント 3-1.食事の時間 3-2.塩分をとりすぎない工夫 3-3.外食をするときのポイント 偏らず、バランス良く健康な食事をとりましょう 1.健康に良い食事とは |akw| htp| sbc| vsx| mtr| eeb| nfi| lie| jdo| yap| cxw| lmj| phg| fyp| jpf| idl| irh| imh| eip| rzf| aoh| dtu| fme| nvb| dkj| wdv| arl| nvm| gjw| dex| vlj| gjr| xxg| lmp| bsh| dmh| dxh| gxl| hxd| cpd| hnk| aao| mvj| qia| rbp| hmd| mcu| mil| ngi| cig|